2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pozimi so tople solate pomembne. Ena izmed najbolj priljubljenih vročih solat je narejena iz solate ledene gore, zelene čebule in ocvrtih piščančjih ugrizov.
To solato prelijemo s popraženimi semeni komarčka, peščico sardona, nekaj kaper in ocvrtimi pomarančnimi rezinami.
Solato začinimo z prelivom iz oljčnega olja in balzamičnega kisa, ki ga pred prelivanjem solate tudi nekoliko segrejemo.
Klasična topla solata je narejena iz krompirja. Najbolje je pripraviti iz majhnega krompirja, ki ga ne smemo narezati na koščke.
Vroč kuhan krompir pokrijemo s smetano, ki jo zmešamo z drobno sesekljanimi zelenimi začimbami in malo hrena. Dodamo solato ledene gore.
V takšno solato dodajte slanino, ocvrto čebulo in nariban parmezan. Po želji se tej solati doda kuhani piščanec.
Veliko je pekočih solat brez dodatka mesa. Topla solata iz pečene zelenjave je okusna in koristna. Korenje, čebulo, zeleno, rdečo peso, repo, krompir, jajčevce in bučke na drobno nasekljajte.
Vse spečemo v ponvi, predhodno poškropljeni z olivnim oljem, potresemo s soljo in poprom. Po 45 minutah odstranite zelenjavo, dodajte nasekljane razrezane liste solate ali solato ledene gore.
Stročnice so dobra osnova za tople solate. Pripravite solato iz rdečega fižola, koruze in kuskusa. Vse sestavine kuhamo posebej.
Nato zmešajte in jim dodajte mešanico naribanega korenja in naribane korenine zelene, začinjene s praženimi stroki česna, limoninim sokom, olivnim oljem, soljo in poprom.
Priporočena:
Popolni Sladki Užitki Pozimi
Zima je omejujoč in stagnirajoč in ima zelo slabo navado, da nas pogosto in dolgo zapusti stran od mnogih najljubših stvari, krajev in ljudi. In verjetno se bodo vsi strinjali, da je eden redkih zimski užitki je hrana njenega veličanstva.
Kako Shraniti Zelenjavo Pozimi
Če želite vse leto uživati svežo zelenjavo, jo morate shraniti na poseben način. Ob pravilnem skladiščenju se dragocene snovi, ki jih vsebujejo, ne izgubijo. Večina zelenjave vsebuje približno 75 do 97 odstotkov vode, izguba vsaj 7 odstotkov te vode pa neizogibno vodi do venenja, zato zelenjava izgubi lep videz in hranilno vrednost.
Pekoča Paprika Je Pozimi Hit
Zima se bliža. Z nastopom ledenih dni se prehladi in prehladi povečujejo. Preventivno so pekoče paprike. Zaradi njihovega pikantnega okusa, kot nič drugega, se lahko zjokate, počutite vroče in prepotene. To je posledica kapsaicina. To je izjemen antioksidant, ki daje pekoč okus pekoči papriki.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Različice Solate Tabbouleh - Koristne In Strašno Okusne
Solata Tabbouleh je najljubša jed za vegetarijance, ljudi, ki se postijo, pa tudi za vse ljubitelje zdrave prehrane. To je pravzaprav arabski recept, ki naj bi prihajal iz dežel Irana, Libanona in Sirije. Njegova priprava je izjemno enostavna, rezultat - lahka, dišeča in hladna solata - primeren za vsako priložnost.