2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Chimichanga je specialiteta, priljubljena v mehiški in ameriški kuhinji. Po videzu spominja na burrito, quesadillo in doner zaradi značilnega ploščatega kruha, s katerim je pripravljen.
Za čimičango je značilno, da je narejena v tanki štručki, pečeni s koruznim testom. Vendar se pšenične pogače uporabljajo tudi za nekatere sorte jedi.
Sočna in bogata nadev je še ena ohranjena značilnost čimičange. Običajno se v ta namen uporabljajo izdelki, kot so rdeči fižol, čili, riž, govedina, svinjina ali drugo meso. Sira in rumenega sira ne manjka.
Ko jih položimo v kruh, ga zložimo v zavojček in kratek čas pražimo na močnem ognju. Ko je še vroča, lahko končano chimichango potresemo z naribanim rumenim sirom ali zelenico. Postrežemo z guacamolom, česnovo omako ali čili omako.
Tukaj je preprost recept za chimichango, ki bo všeč ljubiteljem sendvičev:
Potrebni izdelki: 4 ploščate torte (tortilje), 350 g piščanca, 1 poper, 2 stroka česna, 1/2 žličke. čili, 1/2 žličke. koriander, 1/2 žličke. črni poper, sol, 1 čebula, 1-2 žlici. gosta paradižnikova mezga, 250 g cheddarja.
Način priprave: Sesekljajte čebulo in poper. Dušimo v malo maščobe in dodamo strt česen in drobno sesekljan piščanec. Dodamo začimbe in vlijemo paradižnikovo mezgo.
Mešanico kuhamo toliko časa, da piščanec postane mehak. Tako dobljen nadev razporedimo po hlebcih. Potresemo z naribanim cheddarjem. Torte se zložijo, da postanejo kot paket. Prebodejo se z lesenimi palicami, da se ne odprejo.
Nato pražimo do zlate z vseh strani. Ko ga odstranite iz oljne kopeli, ga položite na kuhinjski papir, da odstranite nepotrebno olje. Po vrhu potresemo še malo sira. Končane pakete čimičange postrežemo z zelenjavo in omakami po vaši izbiri.
Priporočena:
Kako Narediti Mirror Glaze (GALERIJA)
Verjetno ste že večkrat občudovali čudovite torte, ki so videti kot umetniško delo. S preizkušenimi zvitimi tehnikami mojstrov slaščičarjev jih spremenijo v tako lepe kreacije. Zrcalna glazura je narejen na osnovi čokolade, kakava in smetane z dodatkom želatine ali pektina, ki ima v svoji končni obliki res sijajno, zrcalno površino.
Na Dan Breskove Pite: Oglejte Si, Kako Narediti Neustavljivo Torto
Breskova pita je ena najbolj prijetnih poletnih sladkarij, ki jih lahko pripravite. Imam nekaj sladic, ki lahko presežejo okus te neverjetne torte. Breskova pita ima apetitno testo in kremasto sredico, ki se topi v ustih. Sveže breskve prinašajo še več užitka na brbončice.
Neustavljivo Dunajsko Pecivo
Eno najlepših prestolnic stare celine - Dunaj, slovi po mnogih stvareh. Ena od stvari, ki dopolnjujejo njen plemiški videz, so slaščičarne. Tu so najbolj izjemni Dunajsko pecivo ki lahko zamika vsakega ljubitelja sladic. Sacher torta To ni samo torta, ampak torta, ki pripoveduje svojo zgodbo in je postala ohranjen simbol avstrijske prestolnice.
Naredimo Kruh S Piro - Uporaben In Neustavljivo Okusen
V preteklosti so si vsi kruh delali doma. Nato je bil sestavljen iz zdrobljenih zrn, pomešanih z vodo, in pustil sušiti na soncu. Kasneje so Egipčani posegli po izdelavi kvasa. Skozi njo so se zmešana zrna, pomešana z vodo, spremenila v testo, ki je nabreklo.
Za Neustavljivo Kožo Jejte Korenje In Slive
Redno uživanje svežega korenja in sliv daje koži neustavljiv videz. Do tega zaključka so prišli znanstveniki s prestižne univerze. Izkazalo se je, da ti izdelki vsebujejo pigmente karotenoide, ki dajejo koži zdrav in zlat videz. Korenje Korenje je za kožo dragoceno predvsem zaradi visoke vsebnosti vitamina C.
