2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kumarice so veteran s svojo prisotnostjo na zimski mizi. To je ena izmed najljubših kumaric mnogih Bolgarov, prisotna je v številnih receptih in je čudovita predjed za pivce.
Obstaja veliko različnih receptov za njihovo pripravo, vendar bi morali biti pred začetkom te naloge pozorni na izbiro kumar.
Pri izbiri kumar za kozarce je dobro, da so mlade, saj semena v njih še ne bi smela zrasti. To je verjetno prva skrivnost slastnih kumaric. Tu so trije predlogi, kako narediti kumarice.
1. možnost
Operite in očistite kumare (količina je odvisna od tega, v kateri posodi jih boste naredili). Razporedite jih v petlitrski kozarec ali majhno pločevinko (5 litrov). Po razporeditvi kumar napolnite skledo z vodo, ki jo natančno izmerite. Vsakemu litru vode dodajte 6 žlic morske soli. Pustite v kleti in posodo stresite vsaka dva dni.
Čez približno dva tedna boste imeli domače kumarice. Da se kumarice ne bodo zameglile, jih bodo, ko bodo popolnoma vzhajane, prekrižali s kalijevim sorbatom (upoštevajte navodila na embalaži glede na količino kumare, ki ste jo dali).
2. možnost
Po razporejanju opranih in očiščenih kumar v kozarce (700 mililitrov). V vsak kozarec dodajte koper, nekaj strokov česna, nekaj rezin rdeče čebule, po želji lahko dodate rezine popra, nekaj zrn črnega popra (kumina, gorčična semena in druge začimbe po želji), 1 žlica soli, 1 žlica sladkorja in 5-6 žlic kisa.
Kozarce napolnite z vodo in na vsak kozarec posebej položite 3 aspirine. Kozarce zaprite in razporedite v klet. Občasno obračajte in stresite kozarce.
3. možnost
Uporabite iste izdelke kot pri možnosti 2, ne da bi dodajali aspirin. Za sterilizacijo kozarcev jih 5 minut kuhajte v ustrezni posodi. Nato jih približno eno uro obrnite na glavo.
Priporočena:
Tukaj Je Opisano, Kako Pravilno Pripraviti Kumarice V Pločevinki
Priprava zelenjave in sadja za uživanje pozimi je v Bolgariji že dolgo postala tradicija. Med najbolj priljubljeno zimsko zelenjavo na domači mizi spadajo kumarice. To je zato, ker je enostaven za pripravo, pripravljen v kratkem času in seveda slovi po svojem edinstvenem okusu.
Kako Speči Kašo? Celotne 4 Okusne Možnosti
/ h3 Praženi indijski oreščki je eden izmed naših najljubših prigrizkov zaradi svojega maslenega, sladkega okusa in hrustljave teksture. Poleg tega praženi indijski oreščki so naravnost zelo enostavno. Oreški so ena naših najljubših živil, zdravih za srce.
Tako Nastajajo Okusne Kumarice
Ste vedeli, da jemo nezrele kumare? Zreli so večji, rumeni in z velikimi semeni. Kar imamo za "mater" prihodnjih letin. Mimogrede, v prevodu v grščino beseda "aguros" (kot so stari Grki imenovali kumaro) pomeni - nezrel. 90% te zelenjave je vode, zaradi česar je skoraj idealna za zdravo prehrano.
Pomembni Koraki Za Pripravo Res Okusne Kumarice
Konzerviranje sadja in zelenjave je tako rekoč tradicija v skoraj vsaki bolgarski hiši. Jesen je sezona, ko je ta aktivnost v polnem razmahu. Tu je nekaj osnovnih korakov pri pripravi zimske hrane in predvsem kumaric, ki jih morda poznajo številni gostitelji, a za druge boste morda koristne nove informacije.
Okusne In Uporabne Možnosti Za Zajtrk S Chio
Semena, ki so izredno koristna, so bogata z dragocenimi vitamini in minerali. Imajo dokazano blagodejen učinek na telo in zajtrk s čigavim je najboljši način za začetek dneva. Glejte nekaj v naslednjih vrsticah okusne in uporabne možnosti za zajtrk s čigavim :
