Kako Speči Kašo? Celotne 4 Okusne Možnosti

Kazalo:

Video: Kako Speči Kašo? Celotne 4 Okusne Možnosti

Video: Kako Speči Kašo? Celotne 4 Okusne Možnosti
Video: Аналитика Tim Morozov. Тайны усадьбы Хрусловка. 2024, November
Kako Speči Kašo? Celotne 4 Okusne Možnosti
Kako Speči Kašo? Celotne 4 Okusne Možnosti
Anonim

/ h3 Praženi indijski oreščki je eden izmed naših najljubših prigrizkov zaradi svojega maslenega, sladkega okusa in hrustljave teksture. Poleg tega praženi indijski oreščki so naravnost zelo enostavno.

Oreški so ena naših najljubših živil, zdravih za srce. Indijski oreščki so eden dražjih oreščkov, a imajo tudi neverjeten okus in mehko teksturo. So okusne surove, a postanejo hrustljave in fantastične, če jih potresete z zelišči in začimbami ter spečete do zlatorjave barve.

Na srečo je postopek praženje indijskih oreščkov je neverjetno enostavno. Uporabite lahko kateri koli spodnji način kuhanja. Končane pražene indijske oreščke lahko shranite v nepredušno zaprti posodi 1 teden, v hladilniku - štiri mesece ali v zamrzovalniku eno leto.

Kaj potrebujete za pražene indijske oreščke?

Potrebujete 1 skodelico kaša, 1 čajna žlička oljčnega olja, kokosovega olja ali stopljenega masla, ščepec soli.

Pečeni indijski oreščki v pečici

Peka v pečici ni le najprimernejša tehnika kuhanja, temveč tudi ponavadi indijski oreščki so pečeni najbolj enakomerno. Priporočamo uporabo papirja za peko, zaradi česar je oreščke veliko lažje stresati, ne da bi jih kam vrgli.

Pečico segrejte na 180 ° C in položite papir za peko. V večji skledi zmešajte indijske oreščke, olje in sol ter na papir razporedite oreščke.

Pečemo 8 do 12 minut, ponev stresamo vsakih 5 minut, da se oreški enakomerno spečejo. Ko se indijski oreščki začnejo zlato rjavo končati!

Na ponvi popečemo indijske oreščke

To je veliko hitreje kot način pečenja v pečici, čeprav boste morali oreščke pogosteje mešati, da bodo enakomerno porjaveli. Za lažje premetavanje in mešanje oreščkov med kuhanjem priporočamo uporabo lahke posode (za razliko od litega železa). Na srednjem ognju segrejte veliko ponev. V ponev dodajte indijske oreščke, olje in sol ter stresite ali premešajte, da se povežejo. Kuhajte 3 do 5 minut in pogosto mešajte. Ko oreški dosežejo želeno barvo, jih odstranite z ognja in pustite, da se ohladijo pred shranjevanjem.

Peka indijskih oreščkov v mikrovalovni pečici

Pečena kaša
Pečena kaša

Je hitro in enostavno, za bonus pa je skoraj nemogoče, da bi slučajno zažgali oreščke. Indijske oreščke združite z maslom in soljo in jih položite v eno plast na mikrovalovno varno ploščo. Med mešanjem kuhamo s polno močjo v intervalih po eno minuto indijski oreščki. Nadaljujte s kuhanjem indijskih oreščkov do zlato rjave barve.

Indijske oreščke prepražimo v cvrtniku na zraku

Glede na velikost cvrtnika lahko recept verjetno podvojite in naenkrat skuhate dve skodelici indijskih oreščkov. Cvrtnik segrejte na 180 ° C. V majhni skledi zmešajte indijske oreščke, olje in sol ter jih položite v cvrtnik. Ocvremo indijske oreščke 5 minut odstranite košaro, da se dobro premešajo. Kuhamo dodatnih 3 do 5 minut, dokler oreški ne dosežejo želene barve.

Začimbe primerne za pražene indijske oreščke

Če imate težave z dejstvom, da se začimbe lahko držijo le masla, poskusite zmesu dodati jajčni beljak. Na vsake štiri skodelice indijskih oreščkov stepemo en beljak. Indijske oreščke stresemo z beljaki, preden jih pokrijemo z začimbami.

Obrat praženi indijski oreščki v sladici, ki jih aromatizira s cimetom. Mešanici lahko dodate tudi dve žlici medu ali javorjevega sirupa, da posladkate stvari.

Sveža zelišča, kot so rožmarin, peteršilj, žajbelj in timijan, so izjemno dobra pri praženih oreščkih.

Naj bodo začinjene z dodajanjem suhega vročega. Uporabite lahko zdrobljene kosmiče paprike, kajenskega ali čilijevega prahu.

Priporočena: