2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Acai - imenovani tudi "sadje lepote", so majhni plodovi vijolične barve, ki izvirajo iz deževnih gozdov Južne Amerike. So izredno bogate z vlakninami, beljakovinami in vitamini z visoko antioksidativno močjo.
Kakšne lastnosti ima Acai Berry in kakšne koristi prinaša našemu zdravju?
Veljajo za najbolj uporabne sadeže Amazonije. Plodovi Acai so potomci palme, ki raste v tem delu sveta, predvsem v severnih gozdovih Brazilije. Znanstveno ime rastline je Euterpe oleracea in spada v družino palmovih rastlin.
Rastlina lahko doseže 20-30 metrov višine in ima pernate liste, ki so daljši od 2 metra. Majhni plodovi visijo z listov. Priznanje za "najkoristnejši sadež celotne Amazone" je bilo podeljeno šele pred kratkim, po botanični študiji, ki je privedla do ugotovitve lastnosti in hranilnih vrednosti sadja.
Sprva so sadje uporabljali samo za zdravljenje prebavnih težav ali kožnih bolezni, nato pa so lastnosti sadja, ki so jih odkrili znanstveniki, ki globoko preučujejo in preučujejo amazonski deževni gozd, dokazale, da ima sadež protivnetne učinke proti raku..
Sadje že stoletja uživajo različna amazonska plemena, pa tudi Brazilci, ki živijo okoli močvirij. Plodovi imajo obliko, ki je zelo podobna obliki borovnic in okusov, ki so blizu čokoladi.
Danes se je povpraševanje po acai znatno povečalo. Ugotovljeno je bilo, da so lastnosti tega sadja aktivne še 24 ur po zbiranju. Torej je treba jagode Acai naložiti v košare in jih takoj po zbiranju prevažati. Na zbirnih mestih se ta operacija izvaja ponoči, tako da so zjutraj na trgu.
Prednosti acai
Antioksidanti: Zaradi prisotnosti antocianov se jagoda Acai bori s prostimi radikali in preprečuje prezgodnje staranje.
Protivnetno: Velika količina sterolov v teh sadežih zagotavlja učinkovito protivnetno delovanje. Poleg tega sadje acai podpira imunski sistem in preprečuje alergijske reakcije.
To sadje poleg zaščite telesa pred napadi prostih radikalov deluje tudi proti raku. Polifenoli v sadju Acai pomagajo zmanjšati in razširiti rakave celice - do 86%. Dejansko snovi v plodu odstranjujejo tumorske celice, preden se še naprej širijo.
Amazonsko sadje ima tudi pomirjujoče lastnosti, pomaga uravnavati raven stresa. Nekatere študije kažejo, da je mogoče preprečiti značilne simptome menopavze.
Izboljšajo tudi moč - s svojim globokim učinkom na krvne žile, ki vodijo v večjo prekrvavitev genitalij, zlasti pri moških.
Priporočena:
Zakaj In Kdaj Uživati acai Jagodičje
To majhno, temno vijolično grozdje, znano kot acai jagoda, se je pred kratkim iz očitnih razlogov vrtelo v zdravstveni industriji. Acai jagoda je polna pomembnih vitaminov, antioksidantov, maščobnih kislin in drugih naravnih elementov, ki telesu zelo koristijo.
Acai Jagode
Acai jagode (Acai berry) je majhno vijolično sadje velikosti češnje. Raste v gozdovih okoli Amazone, njegov okus pa lahko opredelimo kot zelo prijetno kombinacijo oreščkov in robid. Jagoda Acai je pri nas razmeroma neznana, nekatere kulture pa njene zdravilne lastnosti uporabljajo že stoletja.
Izguba Teže Z Acai Jagodami
Acai berry je majhno, vijolično sadje velikosti češnje. Raste v pragozdovih Amazonije, na palmah rodu Evterpa. Najdemo ga le tam, lokalno prebivalstvo pa ga pozna že tisočletja. Njegov okus je opredeljen kot kombinacija robid in oreščkov. Jagoda Acai je pri nas razmeroma neznano sadje.
Neželeni Učinki Acai Jagodičja
Morda veste ali pa tudi ne, da je mogoče zaradi kave ali črnega popra dobiti neželene učinke. Črni poper se lahko znoji, kava pa nemirna in hiperaktivna. Zato ne bi smeli biti presenečeni, da boste verjetno uživali neželene učinke z uživanjem Acai Berry.
Acai Sir - Biser V Kuhinji Bližnjega Vzhoda
Acaui , znan tudi kot Ackawi, Akawieh, Akkawi, je priljubljen bel sir, značilen za Bližnji vzhod. Njegovo ime je povezano z mestom Accra na severu Izraela, od koder naj bi mlečni izdelek izviral. Acai običajno pripravimo s kravjim mlekom, vendar je možno, da je v njegovi sestavi prisotno kozje ali ovčje mleko.
