2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Danes lahko pristanišče in špinačo najdemo v trgovinah skoraj vse leto, če pa želite v celoti izkoristiti vse dragocene vitamine in minerale, ki jih vsebujejo, pa tudi zmanjšati tveganje za nitrate, potem izberite samo sezonsko zelenje. Še bolje, če jih poberemo z vašega vrta.
Tukaj pa je dobro vedeti, ko se odločite sprostiti svoje kulinarične spretnosti v tej smeri - nasveti za kuhanje špinače in pristanišča.
1. Za vso listnato zelenjavo, kot sta špinača in pristanišče, je kakovostno pranje sestavni del njene predelave, ki je užitna.
Če se želite zaščititi pred nitrati, jih je dobro namakati v vodi približno 30 minut, nato jih temeljito oprati in odcediti.
To je najlažje, če imate zelenjavno centrifugo, ki sploh ni draga (približno 10-15 BGN) in jo lahko uporabite za predelavo vse listnate zelenjave.
2. Pri tem pristanišče in špinača toplotne obdelave (pri pripravi juh in enolončnic) je pomembno, da jih damo na konec kuhanja, da ne bi izgubili svojih dragocenih vitaminov za človeško telo in velike količine železa v njih.
3. Špinača in pristanišče se uporabljajo za izdelavo čudovitih vegetarijanskih polpetov, podrobne recepte pa si lahko ogledate na naši spletni strani.
Pomembno je, da se listnata zelenjava po pranju dobro odcedi in ali boste zdrave mesne kroglice pripravili z dodajanjem sira, skute, krompirja, bučk, riža itd. je vaša osebna izbira.
Če želite, da so polpete res zdrave in celo prehranske, jih potem ne cvrete ali panirajte v ponvi, ampak jih specite v pečici.
4. Danes poznavalci zdrave prehrane priporočajo ponovno redno uživanje listnate zelenjave v surovi obliki, da ne bi izgubili svojih dragocenih snovi.
To pomeni, da vam nič ne preprečuje, da bi pripravili okusno svežo solato iz špinače ali pristanišča, in zakaj ne oboje? Samo izberite manjše in bolj krhke cvetne liste, da si ne pokvarite vitaminske solate.
5. Če imate otroka, ki ga boste nahranili z zelenjavnim pirejem, je čas, da kuhanje špinače ali pristanišča, priporočamo, da domače pireje pripravite samo iz domače ali ekološke špinače ali pristanišča.
Lahko pač kupite že pripravljene kašice, saj tako koristne, kot so, skoraj vsa listnata zelenjava tvega, da bo vsebovala veliko količino nitratov.
Priporočena:
Subtilnosti Pri Kuhanju špinače
Špinača je izredno koristna zelenjava, ki vsebuje veliko vitaminov A in C. Ne vsebuje holesterola in maščob ter je odličen vir železa in magnezija. Obstajajo temno zeleni listi, ki so lahko gladki ali kodrasti. Curly špinača ima močnejšo strukturo, medtem ko ima gladka špinača nežne in nežne liste.
Subtilnosti Pri Pripravi špinače
Špinača je najljubša zdrava hrana. Kdo ne ljubi špagetov s špinačo ali špinačno pico. Toda preden ga vključimo v svoj jedilnik, moramo vedeti, kako ga uporabiti. Katere so subtilnosti kuhanja špinače? Da bi v špinači ohranili dragocene mineralne soli in vitamine, je treba med njeno predelavo upoštevati več pravil.
Vse Prednosti špinače Na Enem Mestu
Špinačo običajno uživamo pozimi in spomladi in velja za eno najkoristnejših zelenjadnic. Za razliko od druge zelenjave vsebuje špinača več beljakovin in mineralnih soli. Špinača je bogata z železom, vitamini A in C, kalijem in kalcijem.
Nasveti Za Konzerviranje špinače, Pristanišča In Kislice
Z nastopom pomladi se na trgu pojavijo vse vrste okusne zelene zelenjave, ki smo jo čakali vso zimo in ki jo naše telo zelo potrebuje. Toplejše je vreme, več svežih izdelkov najdemo na tržnicah. Zaželeno je, da so na voljo v sveži obliki, da jih uporabimo, do konca leta pa lahko konzerviramo skoraj vse vrste zelenjave.
Trije Recepti Za Sarmo V Listih Pristanišča
Ko govorimo o sarmi , večina si predstavljamo zelje kislo zelje, ki ga radi jemo pozimi in ki je narejeno iz kislega zelja. Vendar niso nič manj okusne sarme v listih pristanišča ki jih lahko kadar koli pripravite in v katerih bi užival vsak.
