Strokovnjaki: Olupite Lupino Sadja In Zelenjave

Video: Strokovnjaki: Olupite Lupino Sadja In Zelenjave

Video: Strokovnjaki: Olupite Lupino Sadja In Zelenjave
Video: Dostava sadja in zelenjave na dom 😊 2024, November
Strokovnjaki: Olupite Lupino Sadja In Zelenjave
Strokovnjaki: Olupite Lupino Sadja In Zelenjave
Anonim

S pomladjo se v supermarketih in tržnicah začne pojavljati vedno več sveže zelenjave. Vendar je spomladanska zelenjava pogosto polnjena z nitrati, zato jo morajo potrošniki vedeti, kako jo pravilno zaužiti.

V zvezi s tem so zaposleni v bolgarski agenciji za varnost hrane začeli pregledovati vse sveže sadje in zelenjavo v trgovinah, skladiščih, menjalnicah in še več. Glavni cilj strokovnjakov je preveriti prisotnost pesticidov v kumarah, solati, paradižniku in drugem zelenju, kar nas mika s stojnic.

Strokovnjaki potrošnike opozarjajo, da morajo sadje in zelenjavo temeljito oprati, preden jih položijo na mizo. Sadje in zelenjavo z lupino je treba uživati s posebno skrbjo. Jabolka in agrume je treba olupiti, saj vsebujejo več kot osemdeset odstotkov pesticidov.

zelenjavo
zelenjavo

Olupke sadja in zelenjave je treba globoko rezati, saj se na ta način odstrani skoraj osemdeset odstotkov pesticidov, če sploh, je za DariknewsBg dejal Anton Velichkov.

Strokovnjak pa opozarja, da brez pesticidov sodobno kmetijstvo ne more napredovati. Vendar je pomembno, da je njihova količina primerna in da potrošniki vedo, kako najbolje jemati rastlinske proizvode.

Bolezni so resen problem, zato je uporaba pesticidov in povzročiteljev bolezni v sodobnem kmetijstvu absolutno obvezna, je dejal inženir Veličkov.

Navedel je primer mane, krompirjeve bolezni, ki je že zdavnaj privedla do izgona Ircev. Po njegovih besedah je ta bolezen posekala posevke krompirja na Irskem in v samo nekaj tednih uspela pokvariti skoraj vso tamkajšnjo pridelavo.

Priporočena: