2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vitamin B12 je v vodi topen vitamin, ki igra ključno in ključno vlogo pri delovanju možganov in tudi našega živčnega sistema. Pomaga tudi pri tvorbi rdečih krvnih celic.
Pravzaprav je to vitamin, ki ga naše telo potrebuje v najmanjši količini, po drugi strani pa lahko celo njegovo manjkajoče stanje resno povzroči v človeškem sistemu. Njegova odsotnost lahko povzroči trajne poškodbe možganov, centralnega živčnega sistema, kardiovaskularnega sistema, anemije, depresije.
Vitamin B12 nas uspe zaščititi pred razvojem bolezni srca in ožilja ter možganske kapi. Njegova odsotnost vodi do povečanega tveganja za osteoporozo, genetske poškodbe, absolutno pomanjkanje pa celo do rakavih sprememb v celicah.
Zanimivo je, da nobena žival ali rastlina ne more proizvesti vitamina B12. Proizvajajo ga samo glive in bakterije, ki jih najdemo predvsem v živalskih proizvodih.
Najmanjši dnevni vnos B12 je pri starostnih skupinah drugačen. Za dojenčke do 12 mesecev je priporočljivo 0,5 mcg na dan, za otroke od 4 do 8 let pa 1,2 mcg na dan, za mladostnike in mladostnike pa 2,4 mcg na dan.
Za nosečnice in doječe matere znaša med 2,6 in 2,8 mcg na dan. Tudi če presežete dnevni vnos, je popolnoma varen in telesu nikakor ne bo škodoval. Presežek se izloči z urinom ali shrani v jetrih do 1 leta.
Starejši ljudje, vegani in vegetarijanci ter ljudje, ki jemljejo določena zdravila, imajo največjo nevarnost presežka tega vitamina.
Med živili, ki so najbogatejša z vitaminom B12, so morski sadeži, kot so školjke, hobotnice, kozice in raki, jajca, jetra, govedina, jagnjetina in druga.
Priporočena:
Lubenina Lupina - Zakaj Je Tako Koristna?
Lubenica je priljubljeno sadje tako odraslih kot otrok. Številni vedo o prednostih le-te, a le redki predlagajo, da niso le v sočni in sladko rožnati notranjosti, temveč tudi v lupinici lubenice. Da, izkaže se, da tisto, kar običajno zavržemo, uporabljamo za zdravljenje različnih bolezni, pa tudi kozmetični izdelek.
Zakaj Je Fosfor Pomemben Za Telo
Pri izbiri prehrane morate vedno upoštevati in paziti na pravilno ravnovesje beljakovin, maščob, vitaminov, mikro in makrohranil. Vsaka skupina teh sestavin je odgovorna za določene procese v našem telesu, zato je še posebej pomembno, da zaužijemo vsa hranila, da se nato ne bi soočili s številnimi zdravstvenimi težavami.
Zakaj Je Selen Pomemben Za Naše Zdravje?
Selen že leta velja za strup. In pravzaprav je strup, vendar v določenem odmerku. Če pa ta element manjka v vašem telesu, to samo škoduje. Da bi bili zdravi, potrebujete le 0,00001 grama selena na dan. Selen deluje skupaj z vitaminom E, čeprav medsebojno ne delujeta.
Zakaj Je Fižol Pomemben Za Ekološko Kmetovanje
Fižol je glavna žitna in stročnična kultura v Bolgariji. Je dragoceno živilo za človeštvo, ker ima visoko hranilno vrednost in odličen okus. Te neprecenljive koristi so pomagale pri pridelavi fižola tradicionalna bolgarska kultura in se bo uveljavil v tradicionalni bolgarski kuhinji kot glavna jed.
Zajtrk Je Zelo Pomemben Obrok - Lahko Vam Polepša Ali Pokvari Dan
Verjetno vam že od malih nog govorijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu. Morda ste se temu smejali, toda kdor vam je rekel, se ni zmotil. Skoraj vsak otrok želi zamuditi ta del jutra, ker še vedno spi, ni lačen in zapravlja veliko živcev, dokler otroka ne spravite v usta.