2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Breskve so eno najbolj uporabnih sadežev, ki pomagajo izboljšati delovanje srca in želodca.
Sočno sadje prebavila zelo dobro prenašajo. Olajšajo prebavo, saj se zaradi njihove kemične sestave izloča večja količina želodčnega soka. Breskve imajo tudi lastnost, da zmanjšajo peristaltiko želodca.
So tudi dobro "čistilo" za ljudi, ki v svojo dnevno prehrano vključujejo veliko količino maščob.
Ti plodovi v svoji sestavi vsebujejo veliko količino kalija (30-90 mg%).
Kalijeve soli naredijo breskve primerno živilo za ljudi s srčno-žilnimi boleznimi, pri katerih mora biti telo dehidrirano.
Znano je, da kalij pomaga telesu, da ne zadržuje tekočine. Poleg tega je mineral koristen za normalno delovanje srčne mišice.
Plodovi so priporočljivi tudi pri številnih jetrnih boleznih. Pomagajo tudi pri slabokrvnosti, saj pomagajo pri tvorbi hemoglobina in rdečih krvnih celic.
Breskve poleg kalija vsebujejo še natrij, kalcij, magnezij, fosfor in železo.
Prav tako so bogati s karotenom in vitamini skupine B ter vitaminom P.
Za daljše shranjevanje breskev v hladilniku lahko poskusite z naslednjim trikom - na polico, kjer jih boste razporedili, položite vlažno krpo, zloženo v več plasti. To bo omogočilo, da bodo breskve dlje časa ostale sveže.
Zanimivo je dejstvo, da je domovina sočnih in zdravilnih breskev Kitajska. Menijo, da se je gojenje pridelka začelo pred več kot 5000 leti.
Priporočena:
Jejte Chio - Zaščitite Srce In želodec
Chia - to so majhna in trda semena, vrsta sadja, ki se pridobiva iz rastline. Videti je zelo kot žajbelj, zelo majhne velikosti. Nekoč so ga gojili le kot dekorativni element, a sčasoma in različne študije je postalo jasno, da je nadvse koristen za telo.
Breskve
Na Kitajskem, od koder prihajajo, imajo breskve mističen pomen in napovedujejo srečo, zaščito in bogastvo. Prvotno so jih gojili na severu Kitajske na travnatih in erodiranih območjih. Breskve so simbol plodnosti in ljubezni. Razmnoženi so v porcelanu in opevani v mnogih verzih.
Breskve Proti Hipertenziji In Raku
Breskve so zelo okusno sadje, ki ga imate radi in pripravljate v različnih receptih, pecivo, pecivo, tudi v kombinaciji z mesom. Toda ali ste vedeli, da so izjemni zdravilne lastnosti ? Breskve vsebujejo veliko kalija in so priporočljive pri visokem krvnem tlaku , aritmija in nenormalen srčni ritem.
Posušimo Breskve
Prosim breskve , lahko jih konzervirate na različne načine - na primer breskovo marmelado, breskove kompote ali breskovo marmelado. Toda postanejo zelo okusni breskve, ki so posušene . Postrežemo jih lahko kot samostojno sladico, dopolnimo pa jih lahko le z vaniljevo omako ali malo smetane, morda pa s kepico sladoleda.
Kako Shraniti Breskve In Nektarine
Za dolgo skladiščenje breskev in nektarin izberite sadje, ki ni preveč zrelo, brez poškodb in brez črvov. Pustite jih tri dni v temnem prezračevanem prostoru, da izhlapi nekaj vlage v sadju. Ponovno jih preučite in če obstajajo plodovi, ki so začeli gniti, jih uporabite za marmelado ali sadno solato.
