2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zelo okusni zrezki so pripravljeni v halogenski pečici. Potrebujete 300 gramov svinjskih kotletov, 1 žlico mleka, 1 jajce, 3 stroke česna, malo moke in drobtin, sol in poper po okusu.
Sesekljane zrezke zabijemo. Stroke česna drobno nasekljajte. Mleko stepemo z jajcem, dodamo sol, poper in sesekljan česen.
Zrezke povaljamo v moki, nato v jajcu, nato v drobtinah in pečemo na žaru v pečici. Po potrebi meso iz spodnjega žara za dve minuti premaknemo na zgornji, da se še peče.
Goveji zrezki postanejo tudi v halogenski pečici zelo okusni in sočni. Meso razrežemo čez vlakna na enake koščke debeline 1 cm.
Ni ga pretlačeno ali soljeno, da se ohrani sok mesa. Vsak kos na obeh straneh namažemo z oljčnim oljem. Pečemo na zgornjem žaru v dobro ogreti pečici pol ure pri največji hitrosti in temperaturi.
Postrežemo jih z omako, ki jo prelijemo na krožnik, na vrh pa položimo kos mesa, da ohrani zlato skorjo. Rezultat je apetirana in sočna jed, ki je dietetična.
Goveje meso kuhamo v halogenski pečici po angleškem receptu. Potrebujete 500 gramov govedine, malo rdečega vina, rožmarin, peteršilj, oljčno olje.
V skledo narežemo polovico peteršilja, dodamo polovico rožmarina, damo meso, obilno potresemo s preostalimi sesekljanimi začimbami. Meso zalijte z rdečim vinom, tako da pokrije polovico.
Po dveh urah meso obrnite. Po nadaljnjih dveh urah odstranite meso iz marinade, iz njega dobro očistite vse zelene začimbe. Meso z vseh strani premažemo z oljčnim oljem.
Tako se med peko ohrani sok. Pečemo na vrhu ogrete pečice pri največji temperaturi štirideset minut - dvajset minut za vsako stran.
Priporočena:
Kako Odtajati Hrano Z Mikrovalovno Pečico?
Če želite hrano hitro odmrzniti, je mikrovalovna pečica rešitev, vendar ni koristna. Pomembno je vedeti, da večina mikrovalov med hitrim odtaljevanjem v mikrovalovni pečici izgubi več kot 90% svojih hranil. Če se za to metodo še vedno odločite, ker je najhitrejša in nimate časa, je dobro poznati nekaj osnovnih pravil.
Primerna Posoda Za Mikrovalovno Pečico
Pripomočkov iz kakršnega koli materiala ni mogoče uporabljati v mikrovalovni pečici, ampak samo tiste, ki prehajajo mikrovalovne pečice. Biti morajo odporni na stik z vročimi izdelki in tekočinami. V trgovinah najdete različne jedi, posebej prilagojene za kuhanje, odmrzovanje in ogrevanje hrane v mikrovalovni pečici.
Posoda, Primerna Za Mikrovalovno Pečico
Ker je le kovina varna za mikrovalovne pečice, ni težko najti primerne mikrovalovne posode. V nekaterih porcelanskih posodah pa so kovinski delci. Skodelice in krožniki imajo pogosto pisane okraske in zlate robove. Večina barv vsebuje tudi kovinske delce, ki tudi v majhnih količinah povzročajo nastanek isker pod delovanjem mikrovalov.
Hitre Juhe Primerne Za Mikrovalovno Pečico
Ponujamo vam dva recepta za juhe, katerih toplotna obdelava ne bo trajala več kot dvajset minut v mikrovalovni pečici. Namesto hladne uporabite toplo vodo ali juho, da skrajšate čas kuhanja. Bučkina juha Potrebni izdelki za 4 porcije:
Kako Očistiti Pečico
Čiščenje pečice ni zapleteno in nemogoče opravilo, ki hostesi vzame veliko časa. Dandanes čistimo površine veliko lažje, kot so na primer matere. Nekatere peči so prevlečene s teflonom in se celo samočistijo, natančneje pa oddajajo paro, ki vam bo pomagala lažje očistiti pečico.
