Okusna Glazura Za Torte

Kazalo:

Okusna Glazura Za Torte
Okusna Glazura Za Torte
Anonim

Resnično okusne torte imajo skoraj vedno glazuro. Pogosto majhni otroci raje jedo samo to in pustijo bistvo sladice. Da bi lahko naredili lepo glazuro, v kateri se ne čutijo kristali sladkorja ali katere koli druge sestavine, moramo poznati tehnologijo.

Enako glazuro lahko nanesemo na različne sladice, lahko poskusimo različne stvari. Pri kuhanju je vse odvisno od poskusov - zato se včasih dobijo najbolj zanimive ideje.

Glazure so lahko različne kot barve, po njih lahko potresete različne palčke ali kokosove ostružke, pustite domišljiji, da razveseli vaše ljubljene. Poglejmo si 3 glazure, ki jih ni težko pripraviti, poleg tega pa so tudi univerzalne.

Kakavova glazura z maslom

Potrebni izdelki: 2 žlici kakava, 2 žlici sladkorja, 2 žlici vode, 2 žlici masla

Kakavova glazura
Kakavova glazura

Način priprave: Vse to damo v skledo in postavimo na štedilnik v vodni kopeli. Neprestano mešajte, dokler kristali sladkorja ne izginejo in je zmes enakomerna. Zelo pomembno je, da mešanica ne zavre. Ko je pripravljeno, odstavite z ognja in počakajte, da se nekoliko ohladi, a glazure spet ne smete puščati brez nadzora - občasno jo premešajte, saj se bo v nasprotnem primeru nastala skorjica.

Jabolčna žele glazura

Potrebni izdelki: 1 žlička jabolčnega soka, 1 žlica škroba in 1 žlica. želatina

Žele glazura
Žele glazura

Način priprave: Vse zmešajte v eni skledi in dajte na grelnik na srednjo temperaturo - cilj je, da zmes izenačite in postane gladka, nakar lahko torto razporedite. Zelo primerna glazura za sadno torto. Takšno glazuro lahko pripravite z drugimi vrstami sokov. Če se odločite za pomarančni ali mandarinin sok, dodajte mešanici 1 žlico sladkorja v prahu, da ne bo preveč kisla. Kolač razporedite, medtem ko je glazura topla, saj se bo po ohlajanju zgostila.

Bela glazura z beljakovinami

Potrebni izdelki: 1 beljakovina, ¾ čajne žličke sladkorja, ½ limone

Način priprave: Začnete premagati beljakovine in jim dodajte malo sladkorja. Dobro stepemo, nato dodamo limonin sok. Glazuro izenačite in spet je pomembno, da ne čutite kristalov sladkorja.

Priporočena: