2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Letos je mladi kmet Ivan Ivanov iz mesta Strumyani nabral paradižnik nenavadne in precej bizarne oblike, ki tehta skoraj kilogram.
Po mnenju nekaterih paradižnik po obliki spominja na križ, po drugih pa na deteljico s štirimi listi, vendar v obeh primerih ljudje verjamejo, da zelenjava napoveduje srečo in uspeh.
Po besedah Ivana Ivanova, ki se z zelenjadnico ukvarja že 10 let, je nenavaden paradižnik posledica nepravilnega opraševanja. Za paradižnik je tudi netipično, da tehta skoraj 1 kilogram.
Družina Strumyani se že leta preživlja s kmetijstvom, a takšno zelenjavo prvič pobira iz letine.
Ivanovci imajo v lasti rastlinjak s 3,5 dekrov, v katerem gojijo solato od jeseni do pomladi, v poletni sezoni pa paradižnike in kornišone, ki jih prodajajo trgovcem iz Sofije, Sandanskega, Dupnice in Kjustendila.
Kmet pravi, da je letos sektor prejel minimalne državne subvencije, ki komaj pokrijejo stroške letošnje letine zelenjave.
Po Ivanovih besedah je najbolj muhasta med zelenjavo kumara, ki pri gojenju zahteva posebno pozornost, ker je nagnjena k številnim boleznim in predvsem kubanski mangi.
Na družinskem dvorišču je rastlinjak z ogrevanjem, kjer sadike gojijo pred sajenjem.
Delo kmetov se začne v zgodnjih jutranjih urah in konča v popoldanskih urah, ko so najbolj kakovostni pridelki razvrščeni tako, da ustrezajo povpraševanju potrošnikov.
V začetku letošnjega leta so Ivanovci prodali kilogram rožnatega paradižnika za 1,40 evra na debelo, vendar nameravajo konec leta kupnino dvigniti na 1,80 evra za kilogram.
Ivanov je dodal, da je bil kljub težavam zadovoljen z delom na področju kmetijstva. Verjame, da njegova družina živi dokaj dobro po povprečnih standardih naše države.
Kmet celo poziva mlade, naj izkoristijo priložnosti, ki jih ponuja sektor, namesto da bi iskali brezciljne dejavnosti.
Priporočena:
Paradižnik
Paradižnik so verjetno najpogostejša, ljubljena in priljubljena zelenjava na svetu. Po mnenju mnogih je paradižnik pravzaprav sadje, a zaradi njegovega odličnega okusa in široke uporabe dvoboj "sadje ali zelenjava" ostaja v ozadju.
Jejte Jabolka In Paradižnik Za Zdrava Pljuča
Tri jabolka in dva paradižnika na dan bodo upočasnili naravno staranje pljuč in povrnili škodo po kajenju, so za Daily Mail povedali ameriški znanstveniki. Nekdanji kadilci bodo imeli največ koristi od jabolk in paradižnika. Da pa učinkujete, morate jabolka in paradižnik jesti sveže.
Rekordno Beli Tartuf Je Oskubil Moški Blizu Smolyana
Moški iz smoljanske vasi Smilyan je izkopal beli tartuf, ki tehta rekordnih 627 gramov. Redko in izredno drago gobo so po naključju našli na območju reke Arde. Odkritelj Denislav Ilčev je za časnik Standard povedal, da je med hojo nedaleč od grške meje po nesreči zagledal bel gomolj gobe.
Ogromen Paradižnik Nabirajo V Regiji Kazanlak
Pri nas so potrgali orjaški paradižnik. Rdeča zelenjava je pridelana doma v Kazanlaku in tehta skoraj en kilogram. Paradižnik je roza in gojen na ekološki način. Ni pognojena z ničemer, zaliva pa se z vodo iz vodnjaka, je za DariknewsBg povedala ženska, ki jo je vzgojila.
Kmet: Uvoženo Sadje In Zelenjava Sta Nevarni
Cenejše sadje in zelenjava, ki se uvaža iz tujine, je zelo nevarno za uživanje, je opozoril predsednik Nacionalne zveze vrtnarjev v Bolgariji Slavi Trifonov. Po besedah kmeta je uvoženo sadje in zelenjava polna nevarnih snovi, ki so veliko bolj škodljive kot E, na katere smo nenehno obveščeni, na katere moramo biti pozorni.