2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Beseda ogljikovi hidrati je takoj povezana s pojmom škode tako za zdravje kot za pas. Zato je priporočljivo omejiti uživanje živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Vendar to ne velja za koristni ogljikovi hidrati. In pomagajo nadzorovati raven sladkorja v krvi, pa tudi slab holesterol. Prispevajo tudi k preprečevanju diabetesa, pomagajo pri hujšanju. Pa poglejmo nekaj viri koristnih ogljikovih hidratov.
10 virov koristnih ogljikovih hidratov
1. Zelenjava, ki ne vsebuje škroba - to so cvetača, bučke, brokoli, zelje, špinača in šparglji. Njihov blagodejni učinek se izraža v njihovi sposobnosti blagodejnega vpliva na kri, zniževanje holesterola in krvnega sladkorja. Njihove koristne lastnosti vključujejo antioksidante, ki jih je v izobilju. Zavirajo vnetne procese v telesu. Oteklina in napenjanje sta pogosto posledica škrobne zelenjave, ki jo zaužijemo.
2. Buča in sladki krompir - ti dve rastlini sta podobni snovi, ki ju vsebujeta. Beta-karoten, kalij in vlaknine so v zelo velikih odmerkih. Zato, čeprav so sladki, ne zvišujejo krvnega sladkorja. Zelo koristni so pri dietah za hujšanje, ker imajo malo kalorij. Navadni krompir ima preveč škroba in njegov glikemični indeks je visok.
3. Ajda je rastlina, ki je pri nas malo poznana in se je ne uživa, v njej pa se ogljikovi hidrati počasi razgrajujejo, kar blagodejno vpliva na krvni sladkor, hkrati pa daje dovolj energije telesu. Vlaknine in beljakovine v njih skrbijo za nadzor slabega holesterola, delujejo za preprečevanje diabetesa, bolezni srca in ožilja ter prebavnih težav.
4. Oves vsebuje znatno količino vlaknin in ohranja črevesno floro, ker je eden od probiotikov. Hrano iz moke in testa lahko uspešno nadomesti s hitrimi ogljikovimi hidrati.
5. Rdeča pesa znižuje krvni tlak in pomaga presnovi. Preprečuje kopičenje maščob v jetrih, zato vsebuje koristne vlaknine.
6. Za stročnice, vključno s fižolom, grahom in lečo, je značilna vsebnost magnezija in vitaminov skupine B. Folna kislina, vlaknine in beljakovine so še druga hranila, ki skrbijo za prebavo.
7. Jagode so znane po bogastvu vitaminov, vendar ne moremo zgrešiti mineralov in antioksidantov ter pomanjkanja kalorij.
8. Jabolka so verjetno najkoristnejše sadje, ki se pri nas pogosto goji. Je preventiva proti Alzheimerjevi bolezni, bolezni srca, blagodejno vpliva na spomin. Poskrbite za imunski sistem.
9. Kvinoja je druga rastlina, ki v naši kuhinji ni priljubljena, vendar ji beljakovine in vlaknine, antioksidanti in folna kislina, magnezij, fosfor in železo lahko dajo mesto, ki si ga zasluži.
10. Agrumi, zlasti pomaranče vmes, so neverjeten vir vitamina C. Skrbijo za zdravje srca in ožilja.
Priporočena:
Živila Z Najvišjo Vsebnostjo Ogljikovih Hidratov
Da bi bilo naše telo zdravo in v dobri formi, potrebuje raznoliko hrano, ki nas napolni z energijo in nam priskrbi potrebne vitamine, minerale in druge snovi. Hrano lahko razdelimo na štiri glavne skupine - beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe ter surovo sadje in zelenjava.
Seznam Dobrih In Slabih Ogljikovih Hidratov
Če iščete seznam dobrih in slabih ogljikovih hidratov, se očitno vaše prehranjevalne navade postopoma spreminjajo. Štetje ogljikovih hidratov Zdi se, da vedno več ljudi šteje ogljikove hidrate, ki jih jedo, in pripisujejo velik pomen svoji vrsti in delovanju.
Znaki, Da Morate Prehrani Dodati Več Ogljikovih Hidratov
Ogljikovi hidrati zagotavljajo več kot polovico skupnih kalorij na dan, tako da telo oskrbi z energijo in prispeva k zdravju srca, prebave in možganov. Omejeno uživanje ogljikovih hidratov in po dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko olajša hujšanje, lahko pa tudi do številnih neprijetnih stranskih učinkov.
Živila Z Visoko Vsebnostjo Rafiniranih Ogljikovih Hidratov
Rafinirani ogljikovi hidrati se hitro absorbirajo v krvni obtok, kar povzroči nevarne skoke ravni sladkorja v krvi in insulina. Najpogostejše kronične bolezni pri ljudeh, ki živijo v razvitih državah, so povezane s to vrsto ogljikovih hidratov, zato je smiselno njihovo porabo zmanjšati na minimum.
Vse O Prehrani Brez Ogljikovih Hidratov Na Enem Mestu
Prehrana brez ogljikovih hidratov je režim, ki se uporablja za čiščenje nakopičene maščobe. Običajno ga imajo raje športniki, ki želijo očistiti maščobe na račun mišic. Dieta popolnoma izključuje ogljikove hidrate, razen tistih iz zelenjave.