Prva Pomoč Za Popolno Torto

Video: Prva Pomoč Za Popolno Torto

Video: Prva Pomoč Za Popolno Torto
Video: Раскраска — Ми-ми-мишки — Охотники за привидениями — выпуск 103 2024, November
Prva Pomoč Za Popolno Torto
Prva Pomoč Za Popolno Torto
Anonim

Maso za torto ste naredili natančno po opisanem receptu in pričakujete, da boste dobili tisto čudovito torto s fotografije v reviji. Še enkrat pa se stvari ne iztečejo tako, kot ste si želeli.

Tu je nekaj stvari, ki jih verjetno naredite narobe in pokvarite obliko torte, ko jo vzamete iz kalupa ali pa je niti ne morete dobro speči.

- Ko tortni model postavite v pečico, se prepričajte, da je dosegel optimalno stopnjo, primerno za peko vaše sladice, in ga ne odpirajte več. Vsako odpiranje pečice, da preverite, kako daleč je peka, lahko vodi do njenega ohlajanja in s tem, ko se odločite, da mora biti torta pripravljena, ker recept pravi, da je pečena 30 minut, rezultat je moker in pecivo;

- Da vam torta ne pade in ohrani lepo puhasto obliko, je ne hitite, da jo vzamete iz pečice, takoj ko jo izklopite. Nenadna sprememba iz vročega v hladnega lahko škoduje listnatemu testu in nato obžalujete svojo naglico;

- Prav tako ne smete hititi z odstranjevanjem vroče torte iz njene oblike. Dobro je počakati, da se popolnoma ohladi in ga je potem veliko lažje odstraniti, verjetnost njegovega zloma pa je veliko manjša;

Cupcake
Cupcake

- Če ugotovite, da se je vaša torta prilepila na obliko ali pladenj, jo zavijte v mokro brisačo in pustite nekaj minut, nato poskusite znova,

- Če želite razrezati vroč kolač, nož predhodno namočite v vročo vodo, da se ogreje, nato ga obrišite in hitro uporabite, dokler se ne ohladi.

Priporočena: