Kako Preprečiti Zastrupitev S Hrano?

Video: Kako Preprečiti Zastrupitev S Hrano?

Video: Kako Preprečiti Zastrupitev S Hrano?
Video: Bakterije in zastrupitve s hrano 2024, November
Kako Preprečiti Zastrupitev S Hrano?
Kako Preprečiti Zastrupitev S Hrano?
Anonim

Nakupovanje je prvi korak k preprečevanju zastrupitve s hrano.

Da si zagotovite zdravje in zdravje svojih bližnjih, morate kupiti dobro zapakirano hrano. Če na primer opazite, da je konzerva ali pakirano živilo napihnjeno, poraba v prihodnosti sploh ni priporočljiva.

Kuhajte samo s pasteriziranim mlekom in mlečnimi izdelki. Izberite jajca, ki jih morate hraniti v hladilniku. Preverite razpoke ali umazanijo.

Ko kupujete rahlo zamrznjene piščance ali ribe, jih dobro zapakirajte v nepremočljive vrečke, saj lahko kapljice krvi okužijo ostale izdelke.

Če so na ribah, ki ste jih izbrali, sledovi zmrzali ali ledu - izdelek je najverjetneje odmrznjen in nato ponovno zamrznjen. Izogibajte se trgovcem, ki prodajajo ribe na cesti ali z avtomobilom.

Če kupljenega zamrznjenega mesa še istega dne ne boste kuhali, je priporočljivo imeti hladilno torbo, v kateri jih shranite, če je pot domov več kot eno uro. V nasprotnem primeru so izbrani izdelki lahko nevarni.

Kako preprečiti zastrupitev s hrano?
Kako preprečiti zastrupitev s hrano?

Temperatura hladilnika naj bo 5 stopinj, zamrzovalnika pa minus 18. Najdaljši čas hranjenja piščanca in rib v hladilniku je dva dni.

Jajca shranite v škatli v hladilniku, namesto na vratih hladilnika.

Vedno preverite nalepke na pločevinkah in kozarcih, da ugotovite, kako jih je treba hraniti. Na primer, kečap in majoneza naj ostaneta v hladilniku po odprtju. Če ste izdelke hranili neprevidno, je najbolje, da jih zavržete.

Krompirja in čebule nikoli ne shranjujte pod umivalnikom, saj jih lahko pušča iz cevi. Ne smejo ostati v hladilniku, hranite jih v hladnem in suhem prostoru.

Hrane ne shranjujte v bližini čistil za gospodinjstvo in kemikalij, svetujejo aktivni potrošniki.

Priporočena: