2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kmalu boste pozdravili goste in sploh ne veste, s čim bi jih očarali za mizo. Tu je nekaj idej, ki vam bodo v pomoč.
Za pripravo solate boste potrebovali nekaj bučk, ki jih skuhate v slani vodi. Dobro jih je kuhati, dokler niso pripravljene, vendar brez kuhanja.
Stisnite jih in narežite na rezine, nanje pa razporedite rezine paradižnika. V skledo stisnite nekaj stroka česna, dodajte olivno olje, limonin sok in sol. Solato prelijemo s solato in po njej potresemo s kropom. Po želji lahko dodate vrsto svežega sira, kot je mocarela.
Za predjed skuhajte ½ ali 1 žličko. riž (odvisno od tega, za koliko ljudi kuhate), pazite, da ne zavre. Rdečo papriko in kisle kumarice narežemo na tanke trakove in jih dodamo kuhanemu in odcejenemu rižu.
Dodajte drobno sesekljano čebulo, začinite s ½ žličke. sladkor, sol po okusu. Dodajte jabolčni kis in na koncu predjed prelijte z majonezno omako - približno 4 žlice. in 2 žlički. gorčica.
Glavna stvar, ki smo jo izbrali, lahko storite, če dobite govedino in špinačo. Izredno okusen recept, ki bo razveselil vaše goste:
Telečji medaljoni s špinačo
Potrebni izdelki: 4 kosi govejega fileja, 800 g špinače, 250 ml mleka, zavitek masla, 4 rezine kruha, 2 jajci, 3 žlice. moka, olje, sol, poper, peteršilj
Način priprave: Fileje povaljamo v moki in prepražimo na mešanici olja in masla. Špinačo očistimo in dobro operemo, nato pa damo dušiti z 1 žličko. vode, dodamo peteršilj, poper in sol. Rezine prepražimo na maščobi, ki jih predhodno namočimo z dvema stepenima jajcema.
V velik krožnik položite rezino, na vrh iztisnete špinačo, nato pa goveji file. Razredčite 3 žlice. moke v svežem mleku na štedilniku, pri nenehnem mešanju. Ko se omaka zgosti, začinimo s črnim poprom malo soli in jo prelijemo po govejih filejih. Po želji jo lahko razredčite z malo belega vina ali juhe.
In ker je jedilnika za sladico precej, vam ponujamo nekaj preprostejših in ne tako težkih želodcev, kot je finale praznične večerje:
Pečena smetana
Potrebni izdelki: 1 liter svežega mleka, 100 g sladkorja, 200 g moke, 4 jajca, 40 g masla, vanilija, narezani mandlji
Način priprave: V primerni posodi zmešajte sladkor in moko ter dodajte eno za drugo jajca in stopljeno maslo. Nato vlijemo malo mleka in mešamo mešanico - dodamo vanilijo. Ko je krema popolnoma gladka, jo vlijemo v ponev in za približno 40 minut postavimo v nizko pečico. Pred peko potresemo s praženimi mandlji.
Priporočena:
Vzorčni Meni Za 6-tedensko Shred Dieto
Dieta Shred je to poletje absolutni hit. Njegovo ime izhaja iz angleščine - "shred" pomeni skrčiti, strgati. Šesttedenska dieta je namenjena ljudem, ki želijo zmanjšati določene dele telesa, jih zategniti in zmanjšati obrabljeno velikost.
Mediteranska Prehrana: Vzorčni Meni Za Lepoto In Zdravje
Glede na študijo imajo prebivalci Krete dolgo pričakovano življenjsko dobo, umrljivost zaradi bolezni srca in ožilja je minimalna, incidenca raka pa je le 10% v primerjavi z ljudmi, ki živijo v ZDA. Odgovor na to skrivnost je preprost - sredozemski jedilnik, ki ga upoštevajo Grki in ki je po vsem svetu znan kot sredozemska prehrana.
Vzorčni Meni Za Večerjo
V jedilnem meniju ni vedno treba vključiti solate, predjedi, glavne jedi in sladice. Pravzaprav večina gospodinj pripravi toliko jedi le, če pričakujejo goste. Navsezadnje je meni s štirimi hodi malo preveč za običajno večerjo v dvoje. To nam seveda ne preprečuje, da bi svoje bližnje doma razvajali z drugačnim receptom - naredimo lahko samo eno jed, a postane tako okusna, da pomanjkanja predjedi sploh ne čutimo.
Vzorčni Meni Za Božični Večer
Za Božični večer biti morajo liho število in morajo biti vitke. Na mizi je obvezno imeti vedeževalno torto, kuhano pšenico, papriko, polnjeno s fižolom, pusto sarmo in ošav. Drugi pusti obroki niso obvezni. Ko so vsi nahranjeni, se miza ne pospravi in ostane do jutra.
Vzorčni Meni Za Božič
Za božič presenetite svoje najdražje z izvrstnim prazničnim jedilnikom. Solata iz avokada in lososa je slasten začetek praznične mize. Potrebni izdelki: 2 avokada, 300 gramov dimljenega lososa, sok 1 limone, 1 žlica kaper, pol skodelice kisle smetane, ščepec belega popra, malo rdečega kaviarja.
