2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Glede na študijo imajo prebivalci Krete dolgo pričakovano življenjsko dobo, umrljivost zaradi bolezni srca in ožilja je minimalna, incidenca raka pa je le 10% v primerjavi z ljudmi, ki živijo v ZDA.
Odgovor na to skrivnost je preprost - sredozemski jedilnik, ki ga upoštevajo Grki in ki je po vsem svetu znan kot sredozemska prehrana.
Posebne prehranjevalne navade prebivalcev Italije, Francije, Španije, Grčije in celo Severne Afrike so lahko merilo zdrave prehrane. Na njihovem jedilniku so žita v obliki kruha, testenin in testenin ter riž.
Mediteranske prehranjevalne navade vključujejo tudi sezonsko sadje in zelenjavo v obliki obvezne solate pri vsakem obroku. Ne zanemarjajte tudi oreščkov in stročnic - orehov, mandljev, pinjol, lešnikov, leče, graha in zelenega fižola.
Vnos mlečnih izdelkov v sredozemski prehrani je v obliki posnetega mleka, skute, sira in rumenega sira. Vsak dan si jih lahko privoščite v zmernih količinah.
Znamenito oljčno olje in oljke so obvezni, ne da bi skrbeli za količine. Za pregovorno plodnost Špancev so krive ribe in morski sadeži. Rdeče meso, pecivo in med so dovoljeni 2-3 krat na mesec. Po drugi strani pa lahko pijete vino vsak dan, 1-2 kozarca.
Vzorec sredozemskega menija:
Pripravite enostavno solato s kozicami. Zanj potrebujete 100 gramov riža, enako količino morskih sadežev, ki jim morate dodati 50 gramov na kocke narezane šunke in kumar. Solato začinite z 1 žlico olivnega olja in limoninim sokom.
Za glavno jed lahko pripravite testenine z brokolijem. Zavremo slano vodo in zavremo približno 300 gramov brokolija. V 1 žlici oljčnega olja dušite 200 gramov gob in dodajte nasekljan brokoli. Skuhajte približno 100 gramov temnih testenin (za 1 porcijo) in jih zmešajte z zelenjavo.
Sredozemska prehrana ne izključuje sladic. So lahke, sveže in ne ustvarjajo občutka teže in prenajedanja. Pripravite sadno solato iz 1 hruške, nekaj suhih sliv in 1 jabolka. Lahko jih zmešate s 150 g sveže nemastne skute in začinite z žlico sveže iztisnjenega limoninega ali pomarančnega soka.
Priporočena:
Vzorčni Meni Za 6-tedensko Shred Dieto
Dieta Shred je to poletje absolutni hit. Njegovo ime izhaja iz angleščine - "shred" pomeni skrčiti, strgati. Šesttedenska dieta je namenjena ljudem, ki želijo zmanjšati določene dele telesa, jih zategniti in zmanjšati obrabljeno velikost.
Vzorčni Meni Za Večerjo
V jedilnem meniju ni vedno treba vključiti solate, predjedi, glavne jedi in sladice. Pravzaprav večina gospodinj pripravi toliko jedi le, če pričakujejo goste. Navsezadnje je meni s štirimi hodi malo preveč za običajno večerjo v dvoje. To nam seveda ne preprečuje, da bi svoje bližnje doma razvajali z drugačnim receptom - naredimo lahko samo eno jed, a postane tako okusna, da pomanjkanja predjedi sploh ne čutimo.
Vzorčni Meni Za Praznično Večerjo
Kmalu boste pozdravili goste in sploh ne veste, s čim bi jih očarali za mizo. Tu je nekaj idej, ki vam bodo v pomoč. Za pripravo solate boste potrebovali nekaj bučk, ki jih skuhate v slani vodi. Dobro jih je kuhati, dokler niso pripravljene, vendar brez kuhanja.
Vzorčni Meni Za Božični Večer
Za Božični večer biti morajo liho število in morajo biti vitke. Na mizi je obvezno imeti vedeževalno torto, kuhano pšenico, papriko, polnjeno s fižolom, pusto sarmo in ošav. Drugi pusti obroki niso obvezni. Ko so vsi nahranjeni, se miza ne pospravi in ostane do jutra.
Peganska Prehrana - Dovoljena Hrana In Vzorčni Meni
Peganska dieta je zadnji hit med dietami, ki obljublja izgubo teže, uravnavanje krvnega sladkorja in lajšanje vnetij. Nekateri jo opisujejo kot enostavno in učinkovito, drugi pa ji je težko slediti. Peganska dieta, imenovana tudi veganska paleo dieta , združuje načela paleo prehrane in rastlinske prehrane.