2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Škoda sladkorja je znana in pretiravanje s sladkorjem vodi do številnih zdravstvenih težav. Ali so sladila, ki jih priporočamo kot alternativo sladkorju, neškodljiva?
Pogosto jih uporabljajo ljudje, ki želijo nadzorovati svojo težo. Eno najpogostejših sladil je aspartam. Vsebuje malo kalorij, vendar se pri segrevanju razgradi in je zato ni mogoče uporabiti v slaščičarstvu.
Aspartam je kontraindiciran za ljudi z boleznimi, ki jih spremljajo motnje presnove fenilalanina.
Glukozno-fruktozni sirupi so po sestavi nekoliko podobni medu, vendar ne morejo biti popolna alternativa sladkorju. Uporabljajo pa se kot alternativa medu.
Nenavadno je, da lahko z uporabo sladil namesto sladkorja pridobite odvečne kilograme in škodujete zdravju. To je posledica nekaterih dejstev.
Vse se nanaša na mehanizem predelave sladkorja. Okusni receptorji signalizirajo vstop sladkorja, nato začnejo proizvajati inzulin in aktivirajo izgorevanje sladkorja v krvi.
Raven sladkorja znatno pade. V tem času želodec, ki je prav tako prejel signal za vstop sladkorja v telo, pričakuje ogljikove hidrate.
Ko namesto sladkorja zaužijemo sladilo, želodec ne prejme kalorij. Telo si to situacijo zapomni in ob naslednjem vstopu ogljikovih hidratov v želodec pride do močnega sproščanja glukoze, kar vodi v proizvodnjo inzulina in kopičenje maščob.
Rezultat je začaran krog, v katerem z uživanjem sladil zmanjšujemo kalorije, vendar pridobivamo odvečne kilograme in naše zdravje trpi.
Nekatera sladila lahko povzročijo glavobol. To velja tako za aspartam kot za saharin. Sintetičnih sladil se je težko znebiti.
Glukozno-fruktozni sirup je dober nadomestek sladkorja, prav tako med. V zvezi s tem je koristna tudi fruktoza. Izvleček stevije je za zdaj neškodljiva alternativa sladkorju.
Stevia izboljša delovanje trebušne slinavke, zmanjša raven škodljivega holesterola v krvi, okrepi kapilare, izboljša prebavo in koncentracijo.
Priporočena:
Kaj So Neškodljiva Sladila
Zdaj je vsem jasno, kako škodljiva so umetna sladila. Proizvajalci, ki jih uvrstijo v katero koli hrano, da oglašajo glasno oglaševanje brez sladkorja, dejansko zasvojijo svoje kupce s temi strupi. Toda res so sladila tako slaba, kot mislimo.
Kuhanje V Poceni Gospodinjskih Pripomočkih - Ali Obstajajo Nevarnosti?
Vsaka gospodinja bo raje kupila nove pripomočke za kuhanje, ki so priročni in hkrati poceni. Pogosto pa je tako, da so poceni jedi zdravju škodljive, saj v njih kuhana hrana absorbira toksine iz materiala, iz katerega je jed narejena. Poleg tega se poceni emajlirane jedi zelo hitro odlepijo, pri kuhanju v olupljenih emajliranih posodah pa hrana ni dobra za telo.
Obstajajo Koristna živila Za Zimske Bolezni
V zimski sezoni imunski sistem človeka pogosto oslabi. Nutricionisti za vsako sezono priporočajo nabor posebej uporabnih živil, ki nam zagotovo pomagajo, da ne zbolimo zlahka ali, če se to zgodi, hitro okrevamo. Kislo zelje je eno tistih živil, ki jih priporočamo za zimo.
Hura! Kalorije Brez Kalorij že Obstajajo
V zadnjem desetletju je potrošnja špagetov po vsem svetu postopoma začela upadati zaradi strahu ljudi zaradi osupljive debelosti. Vsi se poskušamo čim bolj izogibati testeninam in visokokalorični hrani, vendar na ta način resno omejimo izbiro in izgubimo nekaj zelo priljubljenih stvari, ki smo jim prilagodili svoj dnevni jedilnik.
Pregled Je Ugotovil: Ali Na Trgu Obstajajo Nevarna Barvila V Citrusih?
V zadnjih tednih trgi pri nas ponujajo ogromno citrusov, ki nas privlačijo s svojimi svetlimi barvami in sijočim komercialnim videzom. Vendar jih ob dotiku obarvajo roke in zaradi tega mnogi potrošniki skrbijo za snovi, s katerimi je to eksotično sadje obdelano.
