2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ni čudno, da so drevesni oreški eden najbolj prigrizkov, bogatih s hranili, ki ga lahko dodate v svojo prehrano. V svetu, polnem odvečne maščobe in konzervansov, so oreški, kot so lešniki, dobra in hranljiva rešitev.
Lešniki so bogati z beljakovinami, vlakninami, nenasičenimi maščobami in številnimi drugimi pomembnimi vitamini in minerali. Lešniki vsebujejo spojine, ki se lahko borijo proti srčnim boleznim in diabetesu, povečajo delovanje možganov in celo pomagajo pri hujšanju.
1. Izboljšajte zdravje srca
Oreški so znani borec v boju proti srčnim boleznim in lešniki niso nobena izjema. V lešnikih najdemo več vitaminov in mineralov, ki izboljšujejo zdravje srca. Poleg tega, da so odličen vir vlaknin, vsebujejo veliko količino mononenasičenih maščobnih kislin, ki pomagajo zmanjšati holesterol LDL (slab videz) in povečajo holesterol HDL (dober videz). Lešniki vsebujejo tudi znatno količino magnezija, ki pomaga uravnavati ravnovesje kalcija in kalija ter je ključnega pomena za krvni tlak.
2. Lešniki obvladujejo sladkorno bolezen
Ko gre za dieto za sladkorno bolezen, je pomembno, da se osredotočimo na izbiro mononenasičenih maščob pred transmaščobami ali nasičenimi maščobami. Lešniki so odličen vir teh dobrih maščob in uživanje lešnikov kot nadomestek za bolj škodljivo "slabo" mastno hrano je odličen način, da zagotovite, da boste izkoristili koristi dobrih maščob, ne da bi skrbeli za svojo težo.
Študija iz leta 2015, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala zanimiv rezultat o tem, kako se diabetiki odzivajo, ko dnevno prehrano dopolnjujejo z drevesnimi oreščki. Tako kot druge študije je bilo ugotovljeno, da imajo ljudje s povečano porabo oreščkov v svoji prehrani znižano raven holesterola. Presenetljiva spremenljivka je, da večji odmerki oreščkov močneje vplivajo na diabetike in s tem znižujejo lipide v krvi bolj kot pri nediabetikih.
3. Polni so antioksidantov
Lešniki imajo veliko vitaminov in mineralov, ki so močni antioksidanti. Antioksidanti uničujejo škodljive proste radikale v telesu in pomagajo preprečevati resne bolezni, kot so rak in bolezni srca. Lešniki so odličen vir vitamina E, ki pomaga v boju proti staranju.
4. Stimulirajte možgane
Polni so elementov, ki lahko izboljšajo možgansko in kognitivno funkcijo ter pomagajo preprečevati degenerativne bolezni pozneje v življenju. Zaradi visoke ravni vitamina E, mangana, tiamina, folne kisline in maščobnih kislin lahko prehrana, dopolnjena z lešniki, pomaga vašim možganom v najboljšem delovanju, zaradi česar so lešniki odlična hrana za možgane.
Dokazano je tudi, da mangan igra pomembno vlogo pri možganski aktivnosti, povezani s kognitivnimi funkcijami. Tiamin se običajno imenuje "živčni vitamin" in ima pomembno vlogo v živčni funkciji celotnega telesa. Zato lahko pomanjkanje tiamina poškoduje možgane. Visoke ravni maščobnih kislin in beljakovin pomagajo živčnemu sistemu in pomagajo tudi v boju proti depresiji.
5. Boj proti debelosti
Lešniki so odlični stimulansi za zdravo presnovo v telesu. Posamezniki, ki uživajo velike količine drevesnih oreščkov, kažejo višjo stopnjo izgube teže zaradi povečane presnove. Tiamin ima ključno vlogo pri vzdrževanju zdravega metabolizma. Pomaga pretvoriti ogljikove hidrate v glukozo, ki je vir energije, ki jo telo uporablja za delo. Tiamin pomaga tudi pri tvorbi novih rdečih krvnih celic.
6. Zdrava koža in lasje
Velika količina vitamina E v lešnikih pomaga ohranjati zdravo kožo in lase. Antioksidativne sposobnosti vitamina E lahko preprečijo škodo zaradi ultravijoličnih žarkov ali cigaretnega dima. Dokazano je, da vitamin E zaradi svoje sposobnosti regeneracije kožnih celic pomaga pri zdravljenju brazgotin, aken in gub.
Priporočena:
Za čudovite Zdravstvene Koristi Rib
Koristne omega-3 maščobne kisline najdemo v zelo majhnih količinah v govedini in piščancu, a ribe so pravi vir. Več kot je morskih sadežev na mizi in jedilniku, bolje se boste počutili. Kaj pravi nutricionist? Prehrana, bogata z ribami, lahko naredi telo bolj občutljivo na signal lakote - leptin.
Pomanjkanje Lešnikov Ogroža čokoladno Industrijo
Velika nevarnost se nadvije nad čokoladno industrijo. V Turčiji, ki je proizvajalka in izvoznica lešnikov na svetu, je prišlo do upada proizvodnje lešnikov. Kriza z lešniki je predpogoj za strmo rast cen, poroča AFP. Izkazalo se je, da je hudourniško deževje, ki je padlo to poletje, uničilo ne samo domači pridelek, temveč tudi lešnike v štirih okrožjih črnomorske turške regije (Giresun, Trabzon, Rize in Ordu).
7 Dobrih Razlogov, Da Pojeste Več Lešnikov
Lešnik je vrsta oreha, ki prihaja iz drevesa Corylus. Gojijo ga predvsem v Turčiji, Italiji, Španiji in ZDA. Lešniki imajo sladko aromo in jih lahko uživamo surove, pražene ali zmlete. Ti oreščki so zelo okusni, kot del naše najljubše tekoče čokolade in različnih okusov, kot so torte, peciva in piškoti.
Lešnikov Tahini - Koristi In Uporaba
Vsi govorijo o tahiniju - še posebej priljubljen je sezamov tahini, ki ima velike koristi za naše zdravje in je tudi okusen. Vendar pa druge vrste tahini ostajajo v ozadju - lešnikov tahini na primer. Kaj je to? V praksi gre le za dobro zmlete lešnike, ki uporabljajo tehnologijo, podobno tisti, ki se uporablja za izdelavo arašidovega masla.
Zdravstvene Koristi Uživanja Lešnikov Tahini
Tahini iz različnih podstavkov ima ogromno koristi za zdravje . Če dodamo očarljiv okus, ki ga takoj začutimo z brbončicami, pa tudi njihovo široko uporabo v vseh vrstah živil, dobimo sliko izjemno zdrave in okusne hrane. Uporaba tahana je res širok - lahko ga dodajamo tortam, sladicam, smutijem, različnim nadevom za sladko in slano pecivo, omakam, paštetam, bonbonom, celo kruhu.
