Pripravite Sorbet Samo Z Eno Takšno Sestavino

Video: Pripravite Sorbet Samo Z Eno Takšno Sestavino

Video: Pripravite Sorbet Samo Z Eno Takšno Sestavino
Video: Есть дома бутылка? Мало кто знает этот секрет, просто бомба 💥 Живи век учись 2024, September
Pripravite Sorbet Samo Z Eno Takšno Sestavino
Pripravite Sorbet Samo Z Eno Takšno Sestavino
Anonim

Čeprav se poletje izteka, so dnevi še vedno vroči, zato so raje lahka in osvežilna živila. Če ste se naveličali sladoleda s smetano ali ste šele začeli veliko tehtati, lahko poskusite pripraviti priljubljeno sladico sorbet.

Ta ledena skušnjava z nasprotujočo si zgodovino je bila pripravljena pred Kristusom in je še danes znana tako na Bližnjem vzhodu kot v mnogih drugih delih sveta, saj je pripravljena na osnovni način in dopušča vse različice. Nekateri sorbetu dodajo smetano, drugi - alkohol kot liker ali vino. Drugi ga imajo raje s sadjem, kot so breskve, pomaranče, jagode, marelice, melone.

Eno izmed primernih sadežev za sorbet je lubenica. Konec poletja so cene sočnega sadja ugodnejše, možnost, da naletimo na zrele in okusne lubenice, pa je veliko večja. Zato je zdaj najboljši čas, da svoje najdražje presenetite z lubenicinim sorbetom, ki je narejen iz samo ene sestavine in ne zahteva posebnega kulinaričnega znanja.

Za sladico potrebujete le lubenico, mešalnik in zamrzovalnik. Začnite kuhati lubenica sorbet, lubenico operemo in narežemo, nato pa semena previdno odstranimo. Nastale koščke narežemo na koščke in jih eno uro zamrznemo v zamrzovalniku.

Hladno lubenico spustimo skozi mešalnik, premešamo in razporedimo v primerno ponev. Vrnite se v hladilnik in tam hranite sadni pire, dokler se ne zamrzne in strdi. Nato lahko izvlečeni sorbet zagrabite z žlico za sladoled in ga postrežete, preden se stopi.

Priporočena: