2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Lisica je zanimivo ime za glivico. Ni znano, tako kot številne druge gobe v Bolgariji. Njeno latinsko ime je Clitocybe gibba, spada v družino Tricholomataceae - jesenske gobe. Znan je tudi kot lijak v obliki oreščkov, ki je posledica njegove morfološke oblike.
Pokrov lijakaste orehovalke je v svojem mladem stanju konveksen in ima izrazito grbino. Ko razvoj napreduje, prevleka prevzame lijasto obliko med 5 in 10 centimetri. Rob nape je sprva upognjen z radialnimi rebri, kasneje pa postane valovit, napa postane rumena z roza odtenkom.
Ko se gliva stara, spreminja barvo in prehaja skozi rumeno-rjavo, rdeče-rjavo in z dolgotrajno sušo bledi. Plošče gobe lisičke so močno padajoče, gosto razporejene, široke, kremne barve.
Škrbinica je gola, na njeni podlagi pa so vidne dlake. Panj na zgornjem koncu je tanjši in dobi barvo nape v dimenzijah 3-10x0,42-1 cm. Je elastičen z mehkim gobastim središčem.
Meso gobe je belo, v pokrovu - precej močno, v škrbini - izrazito vlaknato z rahlim prijetnim vonjem in okusom.
Foto: Univerza v Guelphu
Prašek iz spor je bel, spore pa so v obliki mandljev in velikosti 5-7,5x3-4 mikronov, brezbarvne.
Gliva je razširjena predvsem v listnatih in iglastih gozdovih, običajno raste v skupinah, zelo redko posamezno. Lešnik v obliki lijak-oreščkov najdemo po vsej državi, zelo razširjena gliva v mesecih od junija do novembra.
Zanimivost gobe lisičke je, da se v velikih količinah pojavi v obdobjih, ko drugih gliv ne najdemo.
Značilno je, da je goba užitna, vendar jo določa njen povprečni okus in ni široko uporabljena kot druge užitne gobe v Bolgariji. Njegova uporaba je pogostejša v Romuniji, kjer je goba veliko bolj dragocena.
Primerna je za svežo porabo, pa tudi posušena in dobra za konzerviranje.
Priporočena:
Neznane Gobe: Trobenta
Goba trobenta ima zanimivo ime zaradi svoje posebne zgradbe in morfologije. Njegovo latinsko ime je Craterellus cornucopiodes in pripada družini Gomphaceae. Ta zanimiva goba ima kapuco v obliki lijaka, ki doseže med 2-6 centimetrov velikosti.
Neznane Gobe: Janeževa Goba
Goba z zanimivim imenom Janež nosi latinsko ime Clitocybe odora in spada v družino Tricholomataceae - jesenske gobe. Njegovo ime je posledica močnega vonja janeža, zato so ga nekateri poimenovali dišeč. Najdemo ga v listnatih in iglastih gozdovih.
Neznane Gobe: Biserna Goba
Biserna goba v Bolgariji jo imenujejo tudi Sneguljčica. Ima latinsko ime Hygrophorus eburneus in spada v družino Hygrophoraceae. Kapuca glivice sedef je polkrogla, ko je gliva mlada in štrli v razvoju. V premeru doseže 4-7 centimetrov.
Neznane Gobe: Mandljeva Goba
Mandljeva goba ima zanimivo ime in je vrsta užitne gobe, ki jo najdemo pri nas. Latinsko ime je Hygrophorus agathosmus, ki spada v družino Hygrophoraceae. Kapuca mandljeve gobe je, ko je mlada, izbočena z grbino in z razvojem glive postane ravna, premera približno 5-7 centimetrov in ima gol rob.
Neznane Gobe: Zlatozrnati Biser
Zlatozrnata bisernica je gliva, ki raste predvsem v listnatih in iglastih gozdovih. Ljubitelji gob ga bodo našli v jesenskih mesecih od septembra do novembra. Kapuca je, ko je mlada, konveksna z izrazito ukrivljenim robom. S starostjo postane široka med 3 in 7 centimetrov, s široko grbino.
