2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Kostna juha je vedno bolj priljubljena, zlasti med zagovorniki zdrave prehrane. Menijo, da vsebuje številne koristne snovi, ki lahko prispevajo k splošnemu ugodnemu stanju telesa.
Poglejmo 6 razlogov, zakaj lepo je piti kostno juho.
Kosti se običajno uporabljajo pri kuhanju juh in različnih omak. V zadnjem času juho, ki jo pripravljamo iz njih, začenjamo dojemati kot samostojno zdravo pijačo. Lahko ga pripravimo iz katerega koli mesa - svinjine, govedine, govedine, jagnjetine, piščanca, bivolov, celo rib.
Pripraviti ga je enostavno - potrebujete le veliko skledo, kis, vodo in kosti. Dodate lahko tudi začimbe po svojem okusu. Dajte kosti / kosti, da se dolgo kuhajo na majhnem ognju - vsaj 2 uri ali več. Obstaja veliko receptov za juho, s katerimi boste hitro uspeli pripravite kostno juho.
1. Kostna juha vsebuje izredno pomembne vitamine in minerale - krepijo in podpirajo zdravje kosti. Poleg tega vsebuje veliko koristnih hranil, esencialnih maščobnih kislin in aminokislin;
2. Spodbuja pravilno prebavo - in je odgovorna za želatino v kostni juhi. Dobro vpliva na ljudi z vnetji ali drugimi težavami s črevesjem;
3. Preprečuje vnetja - aminokisline, ki jih vsebuje kostna juha, se borijo proti različnim vnetjem in zmanjšujejo tveganje za nastanek različnih bolezni.
4. Hranila, ki jih vsebuje, pozitivno vplivajo na splošno stanje telesa - kolagen je glavna beljakovina, ki jo najdemo v sestavi kosti in kit. Pri kuhanju se razgradi na želatino - drugo beljakovino, ki vsebuje aminokisline z dobrim učinkom na zdravje celotnega organizma, zlasti zmanjša možnost artritisa.
5. Kostna juha prispeva k lažjemu hujšanju - je nizkokalorična in hkrati dlje časa daje občutek sitosti. To je zahvaljujoč želatini, ki zmanjšuje občutek lakote. Tako lahko sčasoma redno uživanje povzroči izgubo teže.
6. Izboljša spanje in možgansko aktivnost - aminokislina glicin, ki jo vsebujejo kosti, dokazano blagodejno vpliva na spanje. Zato vam lahko kozarec juhe pred spanjem zagotovi kvaliteten spanec, boljši spomin in na splošno bolj stimulirano možgansko aktivnost.
Priporočena:
Kostna Juha Je Nova Superhrana! Tukaj Je Opisano, Kako Ga Pripraviti
Kostno juho pripravljajo že od antičnih časov. Starodavni so ga pripravljali v lupini želv ali v koži. Kosti zaklanih živali so zalili z vodo in zelišči ter na ognju skuhali okusno juho. Danes se kostna juha uporablja kot osnova številnih diet.
7 Razlogov, Zakaj Bi Morali Jesti Več špargljev
Šparglji so nizkokalorične in bogate s pomembnimi vitamini, minerali in antioksidanti. Ta članek bo razkril 7 zdravstvenih koristi uživanja špargljev. 1. Imajo veliko hranil, a malo kalorij 90 g kuhanih belušev vsebuje: - Kalorije:
Kostna Juha: Starodavni Eliksir Za Zdravje
Kostna juha postaja vse bolj priljubljena med ljubitelji kulinarike in ljudmi, ki vodijo zdrav življenjski slog. Znane osebnosti, kot sta košarkarska zvezda Kobe Bryant in igralki Salma Hayek in Gwyneth Paltrow, so nekatere izmed slavnih, ki javno oglašujejo zdravstvene koristi tega starodavnega eliksirja.
10 Razlogov, Zakaj Pogosteje Jesti Oreščke
Bi radi živeli daljši, srečnejši in bolj zdrav življenjski slog? Nato odstavite piškote, čips in slane slane in začnite dodajati v svoj jedilnik še več oreščkov in semen. Kakšne so prednosti oreščkov in zakaj jih tako zelo priporočamo? Zakaj pravijo, da je vedno bolje pojesti pest oreščkov namesto slastnega piškota, polnega sladkorja in maščob?
Hash Juha - Armenska Juha Iz Drobovja
Po besedah avtorja ruske kuharice je Pokhlebkin ena najstarejših armenskih jedi Hash . Ime khash je tako starodaven, da ima različne pomene. Danes je najbolj priljubljena tradicionalna juha, ki se je v starih časih uporabljala najprej kot zdravilo in kasneje kot hrana za revne ljudi.