2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Arahidonska kislina Arahidonska kislina je večkrat nenasičena maščobna kislina, ki jo vsebujejo fosfolipidi. To je skupina snovi, ki so naravni del celične membrane in jih v velikih količinah najdemo v mišičnem, jetrnem in možganskem tkivu ljudi in živali.
Arahidonska kislina je že večkrat dokazala svoje prednosti v smislu anaerobne presnove. Poveča največjo moč, ki jo ustvarjajo mišice. To je zelo značilno za udarne obremenitve za kratke intervale.
Funkcije arahidonske kisline
Po svoji naravi arahidonska kislina je predhodnik specifičnih signalnih molekul / eikozanoidov /, s pomočjo katerih človeško telo uravnava vnetne procese.
Regulacija teh molekul je eden najbolj zapletenih biokemijskih mehanizmov za ravnovesje v telesu. V veliki meri je odvisno od ravnovesja omega-3 in omega-6 maščobnih kislin v prehrani.
Arahidonska kislina je poleg vzdrževanja imunosti povezana tudi s procesi okrevanja po preobremenjenosti, težkem fizičnem delu in dolgih treningih.
Prisotnost arahidonska kislina je izjemno pomemben dejavnik za hitro obnovo mišičnega tkiva, ker izboljša membranski transport snovi za hitro prehrano mišičnih celic.
Arahidonska kislina naj bi bila bistveni regulator lokalne rasti mišic. V možganskem tkivu je ta kislina ena najpogostejših maščobnih kislin.
V možganskem tkivu arahidonska kislina daje prožnost membranam živčnega tkiva; sodeluje pri njihovem popravilu; ustavi proste radikale, ki še vedno uspejo prestopiti krvno-možgansko pregrado.
Izbira in shranjevanje arahidonske kisline
Arahidonska kislina je izdelek, ki se sam uporablja v različnih formulah za prehranska dopolnila in je le redko prisoten v kombinaciji z drugimi esencialnimi maščobnimi kislinami omega-3 in omega-6. Za razliko od omega-6 arahidonske kisline ne najdemo v prehranskih dopolnilih, beljakovinskih pijačah in obogatenih živilih.
Prednosti arahidonske kisline
Kot se je izkazalo, je glavna naloga arahidonske kisline dopolnjevanje zdrave prehrane, da se zagotovi optimalno delovanje telesa, skupaj z nekaterimi drugimi esencialnimi maščobnimi kislinami.
V nekaterih primerih se arahidonska kislina jemlje samostojno - v boju proti Alzheimerjevi bolezni; pri moduliranju imunosti; kot močan antioksidant; v boju proti nekaterim vrstam raka; v boju proti manično-depresivni motnji. Arahidonska kislina ima tudi športno aplikacijo.
Natančneje v športu, arahidonska kislina je povezan z naslednjimi parametri: povečati vzdržljivost; povečanje največje realizirane moči; povečajte največjo silo; zmanjša raven določenih beljakovin, ki uravnavajo vnetja v treniranih mišicah.
Vnos arahidonske kisline
Študije so bile izvedene z dnevnimi odmerki od 840 do 2000 mg na dan v obdobju do 50 dni. Običajni odmerek je 1000 mg na dan s hrano. Potrjena obdobja za varen vnos so natanko 50 dni.
Po zaužitju arahidonska kislina s hrano prodre v telo skozi sluznico želodca in dvanajstnika. Skozi kri in limfo se širi v druga tkiva. Ko dosežejo končni cilj, molekule arahidonske kisline sodelujejo v aktivni sintezi dragocenih snovi.
Škoda zaradi arahidonske kisline
Obstajajo številne študije, ki so dokazale izjemno dobro prenašanje arahidonske kisline. Uporablja se lahko pri nosečnicah, otrocih, doječih materah in novorojenčkih, vendar pod strogim zdravniškim nadzorom.
Na žalost ima arahidonska kislina tudi številne kontraindikacije. Ne sme se jemati pri številnih avtoimunskih boleznih, pa tudi pri boleznih, katerih simptomi vključujejo kronično vnetje - anemija, Alzheimerjeva bolezen, ateroskleroza, alergije, artritis, debelost, diabetes, srčno popuščanje, srčni napad.
Arahidonska kislina ne sme se jemati pri boleznih prebave, gastritisu, razjedah, fibrozi, fibromialgiji, lupusu, ledvični odpovedi.
Priporočena:
Elagična Kislina - Vse Prednosti
Elagična kislina je v vodi topen antioksidant v razredu polifenolov. Nekaj časa je bil znanstveni svet potopljen v eksperimente za preučevanje njegovih edinstvenih lastnosti. Poimenovali so jo prihodnost ustreznega zdravljenja vseh vrst raka, bolezni srca in ožilja ter staranja.
Folna Kislina
Folna kislina ali vitamin B9 , imenovan tudi folat ali folacin, je vitamin B kompleksa, znan po velikem pomenu v nosečnosti in preprečevanju napak v nosečnosti. Te napake vključujejo malformacijo plodove strukture, imenovane nevralna cev. Vitamin B9 je v vodi topen vitamin, ki so ga najprej ekstrahirali iz špinače.
Citronska Kislina: Kuhanje In Uporaba V Gospodinjstvu
Citronska kislina je bela kristalinična snov kislega okusa, lahko topna v vodi. Pridobivajo ga iz agrumov, predvsem iz limon, v katerih je najbolj koncentriran. Na komercialni embalaži je označen kot E330. Uporablja se za aromatiziranje in konzerviranje domačih sokov, marmelad in konzerv, obogati okus in stabilizira barve sadja.
Lavrinska Kislina - Koristi In Uporaba
Lavrinska kislina , poznan tudi kot dodekanojska kislina , je vrsta nasičenih maščobnih kislin. Najdemo ga predvsem v kokosovem olju, olju palmovih jedrc in mleku. Najvišja vsebnost lavrinska kislina dejansko je prisoten v materinem mleku, kravje in kozje mleko pa vsebuje tudi znatno količino.
Galna Kislina - Lastnosti, Viri In Koristi
Galska kislina je vrsta organske kisline in je v naravi zelo razširjena. Je izdelek, pridobljen z alkalno ali kislo hidrolizo taninov rastlin, oreščkov ali gob, ki so bogate s temi spojinami. Kemično deluje kot redukcijsko sredstvo, je trpek in antioksidant.
