Danes Je Mednarodni Dan Slanine

Video: Danes Je Mednarodni Dan Slanine

Video: Danes Je Mednarodni Dan Slanine
Video: Danes je moj dan - Zumba with Meta 2024, December
Danes Je Mednarodni Dan Slanine
Danes Je Mednarodni Dan Slanine
Anonim

Vsako leto 14. septembra svet praznuje mednarodni dan slanine. Študije kažejo, da je slanina tretja najbolj zaužita mesna poslastica.

Slanina je v celoti pripravljena iz svinjine, obdelana s hrbta ali trebuha prašiča, katerega starost ni večja od 6-7 let.

Samo v ZDA zakoljejo približno 110 milijonov slanin. Nekatere države raje okus poslastice okrepijo s slano vodo.

V drugih državah se držijo rdečega odtenka in meso obdelujejo z natrijevim nitritom.

Na svetu je znanih 10 vrst slanine, razlika med njimi pa je le v rezu, skozi katerega je pridobljena.

Narod, ki najpogosteje jedo dobrote, so Američani, ki jih vsako leto pojedo 18 ton, slanino v najčistejši obliki pa pridelajo na Irskem in v Veliki Britaniji.

Nabodala s slanino
Nabodala s slanino

Slanina vsebuje velike količine aminokislin, zaradi česar je idealno zdravilo za mačka. Njegova poraba obnavlja nevrotransmiterje, ki se med uživanjem alkohola izčrpajo.

Leta 1920 je vonj slanine postal navdih za parfumsko podjetje, ki se je odločilo združiti njegovo značilno aromo z 11 eteričnimi olji in ustvariti edinstven parfum.

Kolikor se sliši neverjetno, lahko slanino uporabimo tudi kot zobno pasto. V preteklosti, ko zobne nitke še niso izdelovali, so ljudje jedli slanino, da so bili zobje čistejši.

Danes je ta metoda spodbudila ustvarjanje zobne paste in nitke z okusom mesnih dobrot.

Čeprav je slanina nedvomno ena izmed najbolj okusnih dobrot, zdravniki svetujejo, da ne pretiravamo, saj lahko povzroči povišanje slabega holesterola v krvi.

Dovolj je, da slanino pojeste le enkrat na teden, da izvlečete le tisto, kar je koristno za vaše telo.

Priporočena: