Ideje Za Lahke Torte

Video: Ideje Za Lahke Torte

Video: Ideje Za Lahke Torte
Video: Grčka torta 2024, November
Ideje Za Lahke Torte
Ideje Za Lahke Torte
Anonim

Če jeste, boste dobili okusen in lahkoten občutek Poljska jabolčna pita. Pripravljen je iz 4 jajc, 250 gramov moke, 1 kilogram jabolk, 1 limone, 250 gramov margarine, 150 gramov sladkorja, 100 gramov celega jogurta.

Moko zmešamo z margarino in z nožem narežemo na majhne koščke, da se premešajo. Dodajte dve žlici sladkorja in malo jogurta ter dobro premešajte. Dobimo elastično testo. Pustite pol ure v hladilniku.

V tem času jabolka olupijo in sredico odstranijo, razrežejo na polovice ali četrtine, na njih se z nožem naredijo lahki kosi in poškropijo z limono.

Jajca stepemo s sladkorjem in jogurtom, dodamo naribano limonino lupino. Pekač namažemo z maslom, namažemo plast testa, na katero lepo razporedimo jabolka in jih zalijemo s smetano. Pečemo eno uro pri 180 stopinjah.

Limonina torta je tudi zelo lahka in okusna. Sestavine: 1 čajna žlička kisle smetane, 250 gramov masla ali margarine, četrt žličke sode bikarbone, gašene s kisom, 1 limona, 1 skodelica sladkorja, moka - kolikor vpije.

Limonina torta
Limonina torta

Kremo zmešamo z narezano margarino ali maslom in sodo bikarbono. Dodamo moko, ki smo jo predhodno presejali skozi sito.

Zamesimo testo, postopoma dodajamo moko, dokler se testo ne začne ločevati od rok. Razdelimo na dva dela in pol ure hladimo v hladilniku.

Pripravite nadev - limono prelijte z vročo vodo in pustite deset minut. Naribamo na grob ribež skupaj z lupino. Dodamo sladkor, dve žlici moke in vse premešamo.

Iz testa se naredijo skorje, debelejše od enega centimetra. Na skodelico, namazano z oljem, položimo skorjo. Nanj položimo limonin nadev in pokrijemo z drugo plastjo testa, robovi pa se stisnejo.

Pečemo približno 40 minut v ogreti pečici na 180 stopinj. Končana torta se ohladi in razreže na porcije.

Priporočena: