2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Niti en niti dva članka nista posvečena koristnim lastnostim medu. Je nepogrešljiv del našega jedilnika. Njegov blagodejni učinek je posledica sestavin vitaminov iz skupin A, B, C, K, E, encimov lipaze in invertaze, organskih kislin in mnogih drugih kemičnih elementov. Telo ga zelo dobro absorbira, njegov reden vnos pa ne draži želodca. Ima močan antiseptični učinek. Pa so vse vrste medu enako koristne?
Na to vprašanje odgovarjajo znanstveniki s tehnične univerze v Sydneyju v Avstraliji. Po besedah mikrobiologa prof. Elizabeth Harry obstaja vrsta medu, katere lastnosti so velikokrat boljše od lastnosti vseh drugih.
Manuka medu ima najbolj izrazite antibakterijske in protivnetne lastnosti, kar znanstveniki pripisujejo njegovi vsebnosti vodikovega peroksida in višjim koncentracijam določene kemikalije, imenovane metil-gluksal ali MGO.
"Niso vse vrste medu enake in tudi vse vrste medu iz Manuke niso enake," pravi profesor Harry in dodaja: "Zelo pomembno je, da uporabljamo naravne čebelje izdelke z minimalno kemično obdelavo."
Ekipa profesorice Elizabeth Harry je preizkusila antibakterijske lastnosti različnih vrst medu proti štirim najpogostejšim vrstam bakterij, ki jih najdemo v odprtih ranah. Strokovnjaki so uporabili manuka medu (Leptospermum scoparium) ali čajevca, kanu (Kunzea ericoides), znan tudi kot belo čajno drevo in deteljev med.
Deteljeva medu ne vsebuje vodikovega peroksida in MGO, medtem ko kanuka in manuka med vsebujeta obe spojini, njuna vsebnost v manuki pa je večja. Poskusi so pokazali, da je bil Manuka med najučinkovitejši pri omejevanju razvoja bakterijskih okužb.
Dodatne študije so pokazale, da bakterije ne ustvarijo odpornosti na ta med, za razliko od odpornosti na antibiotike.
"Vse, kar ni antibiotik, vendar ga je mogoče učinkovito uporabiti za boj proti okužbam, je dobrodošlo," je povedal dr. John Tamidge, specialist za odpornost na antibiotike v Otroški bolnišnici v Adelaideu v Avstraliji, in uporaba takšnih izdelkov je vse bolj razširjena.
Za zdaj še ni povsem razumljeno, kaj točno je posledica edinstvenih zdravilnih lastnosti med iz Manuke. In medtem ko se nekateri znanstveniki lotijo podrobne študije čajevca in možnosti njegove uporabe pri izdelavi zdravil, drugi znanstveniki menijo, da je skrivnost čebel.
Po njihovem mnenju čebele v postopku pridelave medu koncentrirajo in spreminjajo kemikalije rastlin ter tako prispevajo k antibiotičnim lastnostim medu.
Priporočena:
Sezamovi Tahini - čudež 21. Stoletja
Sezamova tahini saj je izdelek iskan zaradi dokazanih zdravstvenih lastnosti, široke uporabe v medicini pri številnih boleznih in programih za zdravje ljudi. Sezamova tahini vsebuje veliko kalcija, magnezija, cinka, bakra in železa, poleg tega pa je antioksidant.
Čudež! Prodajajo Govejo Klobaso Brez Govedine
Očitno Einstein ni imel prav, ko je rekel, da sta le dve stvari neskončni - vesolje in človeška neumnost. Dejansko obstaja še tretja - to je brezvestna iznajdljivost proizvajalcev in trgovcev. Natančnejši pogled na etikete svežih klobas razkrije neslutene možnosti in napredek živilske industrije.
Oba Ploda Sta čudež Za Pljuča
Pravilno delovanje pljuč je bistvenega pomena za zdravje celotnega telesa, saj skozi pljuča vsa telesa in celice telesa so oskrbljene s kisikom. Čiščenje pljuč poteka tako z opuščanjem škodljivih navad, kot sta kajenje in stik z onesnaženim okoljem, kot tudi z vzdrževanjem dobre higiene.
Bivolje Mleko - čudež Narave
Buvolino mleko ima drugo ime in je čudež narave. Buffalo jogurt je najbolj koristen. Je izredno dragocen izdelek z visoko hranilno vrednostjo in neštetimi pozitivnimi lastnostmi. Danes je vodilno na trgu mlečnih izdelkov kravje mleko. Vendar bivoljega mleka ne smemo zanemarjati in mora biti vedno bolj prisotno na vašem jedilniku.
Čudež! Odkrili So, Kaj Je Zelišče Nesmrtnosti - Ima človeško Obliko
Zeliščna razstava wu ali večbarvni poper (Polygonum multiflorum) je trajna trta, ki raste na gorskih območjih s hladnim podnebjem na Kitajskem in v Koreji. Znano je kot zelišče nesmrtnosti zaradi številnih koristi, ki jih lahko ima za zdravje ljudi.
