2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Do nedavnega so nam strokovnjaki za prehrano svetovali, naj se izogibamo mlečnim izdelkom z visoko vsebnostjo maščob. Vendar so nedavne študije popolnoma spremenile stališče strokovnjakov s področja zdrave prehrane, ker so pokazale, da za visoko vsebnost maščob v krvi niso krivi polnomastni izdelki, temveč transmaščobe, ki so tovarniško izdelali in pripravili ljudje.
Drugi glavni argument, ki sanira polnomastne izdelke, je, da imajo maščobe, ki jih na primer vsebuje jogurt, številne koristne lastnosti, katerih koristi so večkrat večje od njihove škode. Priporočajo se kot profilaksa proti osteoporozi in so pomembno sredstvo za krepitev kosti.
Nedavna študija centra za sladkorno bolezen na švedski univerzi Lund je pokazala, da lahko uživanje 8 obrokov polnomastnih mlečnih izdelkov na dan zmanjša tveganje za razvoj diabetesa tipa 2 za več kot 60 odstotkov, piše Daily Mail.
Podatki raziskave so bili predstavljeni Evropskemu združenju za raziskovanje diabetesa na Dunaju v Avstriji. V svojem poročilu švedski znanstveniki trdijo, da obstaja veliko večje tveganje za nastanek sladkorne bolezni pri vsakodnevnem uživanju mesa, odstotek pa se večkrat poveča, če so mesni izdelki brez maščob.
V raziskavi švedskih znanstvenikov je sodelovalo več kot 27 tisoč ljudi, starih med 45 in 74 let. Vsak udeleženec je predložil seznam izdelkov, ki jih vsebuje njegova dnevna prehrana.
Podatke s seznamov strokovnjaki že 14 let pozorno spremljajo. V tem času je skoraj 3000 udeležencev razvilo diabetes tipa 2.
Pri analizi podatkov so raziskovalci to ugotovili polnomastni mlečni izdelki Vsebujejo nasičene maščobe, vendar so koristne, pravijo znanstveniki in pozitivno vplivajo na zdravje.
Do tega zaključka so prišli s primerjavo zdravstvenega stanja ljudi, ki so zaužili 8 obrokov mlečnih izdelkov na dan, in drugih, ki so zaužili povprečno porcijo na dan. Izkazalo se je, da imajo udeleženci v prvi skupini 60-odstotno manjše tveganje za sladkorno bolezen.
Priporočena:
Jejte Jogurt Proti Diabetesu
Tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 lahko zmanjšamo, če na dan pojemo eno skodelico jogurta, pravijo znanstveniki. Študija je britanska in glede na rezultate ne le jogurt pozitivno vpliva na naše zdravje. Tudi drugi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, kot sta svež sir in skuta, zmanjšujejo tveganje za sladkorno bolezen, pravijo strokovnjaki.
Superhrana Proti Diabetesu
Diabetes je kronična bolezen, pri kateri je naša prehrana ključnega pomena. Regulacija in nadzor zaužitih izdelkov lahko bistveno izboljšata stanje telesa in znižata raven inzulina na normalne meje. To pomaga dolgoročno v boju proti bolezni.
Jejte Sončnična Semena Proti Diabetesu
Nova študija inštituta Linus Pauling v ZDA je pokazala, da zmerno uživanje sončnična semena lahko znatno zmanjša tveganje za razvoj nekaterih najstrašnejših bolezni, nadloga za sodobnega človeka - bolezni srca in ožilja in diabetes tipa 2.
Polnomastno Mleko Krepi Imunski Sistem
Čeprav vsi vemo, da vitamin D krepi splošno stanje imunskega sistema, ostaja njegova vloga v človeškem telesu nekoliko skrivnostna. Znano je, da je dobro za kosti in celo vitalno. Vse celice imunskega sistema nastanejo v kostnem mozgu. Priporočeni odmerek vitamina D je pet mcg, kar je na primer dve čajni skodelici polnomastnega mleka.
Grenivka V Boju Proti Diabetesu
Izraelski in ameriški strokovnjaki so izvedli raziskavo, na podlagi katere trdijo, da je grenivka sadje, ki lahko aktivno pomaga v boju proti diabetesu. Po mnenju avtorjev študije ta slasten, grenak citrus vsebuje veliko koristnih antioksidantov.