2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Buča je tradicionalni izdelek za bolgarsko mizo. To še posebej velja jeseni in pozimi, ko ga radi jemo v obliki različnih vrst sladic. Buča je poleg tega, da je okusna in dišeča, zelo koristna. Vsebuje vitamine iz skupin B, C, E, K.
Je tudi bogat vir vitamina A, ki deluje kot antioksidant in ščiti telo pred škodljivimi učinki prostih radikalov. Vsebuje elemente v sledovih, kot so kalij, kalcij, magnezij, kobalt, natrij in železo. Buča ima malo kalorij in je zelo priporočljiva pri vseh dietah. Je lahko prebavljiv, zaradi česar je primeren za uživanje pri starejših.
Poleg tega buča vsebuje veliko pektina, ki očisti črevesje in pomaga telesu, da se znebi nakopičenih radionuklidov.
Obstaja na desetine vrst užitnih buč, od katerih ima vsaka svoje prednosti in slabosti. V Bolgariji so najpogostejše vrste navadne (kostanj), bučna violina in kuhanje bučk.
Muškatni orešček ali kot smo mu v naših zemljepisnih širinah rekli - violina, je pogost pojav. Je sladkega, gostega okusa, ki je zelo bogat, pri peki pa se skorja toliko zmehča, da jo lahko celo pojemo.
Kostanj, ki ga najpogosteje uživajo v Bolgariji, ima belo skorjo, je izjemno dišeč, ima gost sladkast okus in je izjemno bogat s pektinom in vitaminom C. V bolgarski ljudski medicini ga uporabljajo za skoraj vse - od duševnih motenj, do težav s srcem.
Odmetavanje sladkega v Bolgariji ni pogosto. To je majhna buča z bledo lupino zelenih črt. Njegov okus je primeren za kombiniranje s sladkim in slanim. Pogosto se uporablja v angleški kuhinji in francoski kuhinji.
Izredno okusna sorta buč je Baby Boo. So vrsta sladkorne pite, znane iz ameriških filmov, za katero je značilna strupena oranžna barva. Otroški boos so zelo majhni sorta buč, z bledo kožo in mesom. So zelo sladke in bogate z vitaminom A in B.
Sorto Crown Prince že najdemo v Bolgariji. To je sorta bele buče, vendar je lupina siva, celo do modre. Te buče imajo trdno, gosto meso, odlično za peko in pite.
Druga sorta kostanja je Buttercup. Ima zeleno lupino in oranžno meso, ki je sladko.
Priporočena:
Jedemo čokolado Strašno Nizke Kakovosti Iz Poceni Izdelkov
O tem se govori že dolgo dvojna merila v prehrambenih izdelkih - to je tisto pri nas jemo blago nižje kakovosti kot pri drugih evropskih državljanih. To je sprožilo burne odzive v družbi, obljubljali so številne ukrepe, vendar se je zdelo, da se o tej temi ni več govorilo in ukrepalo.
Zimske Solate S Porom - Puste In Strašno Apetitne
Por je povsod na tržnicah in v trgovinah, kar nas je navdihnilo, da vam ga ponudimo por recepti solate . Da bo solata še bolj okusna, smo ji dodali pekočo papriko. Tisti, ki ne marajo pikantnega, jih preprosto ne bodo dodali. Za por solata potrebovali boste več zelenjave - bogat recept naredi solato primerno za okras z ribami ali mesom na žaru.
Hrana Z Plemenito Plesnijo, Ki Je Strašno Okusna
Plesen je povsod okoli nas. So mikroorganizmi iz družine gliv, rastejo na gostitelju in se z njo hranijo. Obstajajo plesni, ki lahko človeku rešijo življenje, in tiste, ki so smrtonosne. Nekateri izboljšajo okus sira in vina, drugi naredijo hrano strupeno.
Pitje Rdečega Vina ščiti Pred Strašno Boleznijo! Poglejte, Katero
Včasih si vse, kar želite storiti po večernem prihodu utrujenega od službe, privoščite, da se udobno raztegnete na kavču s kozarcem rdečega vina, ničesar ne storite ali pa preprosto gledate televizijo. In veste kaj? S tem ni nič narobe, lahko je celo dobro za vaše zdravje
Sedem Strašno Okusnih Dobrot
Nekateri obožujejo trebuh - dejstvo. In medtem ko ljubitelji kuhanih govejih želodcev in začinjenih z veliko česna žlico z užitkom pogoltnejo žlico za žlico juhe, drugi zoprno odvrnejo pogled in naročijo ocvrta jajca na perje (razumejo jajčka na očeh).
