2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Skuša ima poleg čudovitega okusa tudi številne koristne lastnosti za človeško telo. Tam, kjer živi in jo lovijo, jo lahko na stotine načinov pripravimo v kombinaciji z različnimi izdelki.
Le malo ljudi razmišlja o koristih, ki jih ima ta riba za telo, najbolj cenijo le njen okus. Vsak izdelek ima kemijske lastnosti in na določen način deluje na telo.
Kemična sestava skuše vsebuje veliko beljakovin in maščob, več pa jih je v ribah, ulovljenih pozimi v severnih regijah.
Običajna količina maščobe je 13 gramov, kar je dovolj, da ribe opredelimo kot mastne. Beljakovine v povprečju znašajo 18 gramov in se v govedini absorbirajo trikrat hitreje kot beljakovine.
Skuša je nizkokalorična riba. Da bi dobili dnevni obrok kalorij, moramo pojesti približno 700 gramov rib, vendar ne smemo pozabiti na maščobo v njih.
Nenasičenih maščobnih kislin v skuši je veliko. So dragocen izdelek in antioksidant. Pomagajo krepiti membrane telesnih celic na račun nevtralizacije prostih elektronov.
To so radikali, ki lahko prebijejo celične stene in motijo njihovo delovanje. To vodi do številnih bolezni, vključno z rakom. Da bi se temu izognili, je pomembno, da jeste ustrezne izdelke.
Ni naključje, da otroci dobijo ribje olje - polno je nenasičenih maščobnih kislin. Kemična sestava skuš daje prednost usklajeni rasti in razvoju otrok in je zelo koristna za nosečnice in doječe matere.
Da bi se izognili neravnovesju med rastjo in razvojem notranjih organov pri mladostnikih, mora biti skuša v njihovi prehrani.
Dragocene sestavine skuše so tudi minerali. Vsebuje kalij, fosfor, fluor, žveplo, cink, klor, natrij. To so mikrohranila z velikimi koristmi. Celoten spekter vitaminov B vsebuje te ribe. Koncentracija vitamina B12 in vitamina PP je visoka.
Vitamin B pomaga pri sintezi DNK in sodeluje pri presnovi maščob. Pogosto uživanje skuše uravnava krvni sladkor, pomaga prebavnemu sistemu in krepi živčni sistem. Podpira tvorbo hemoglobina in nasičenost s kisikom.
Zahvaljujoč maščobam in nenasičenim maščobnim kislinam je zelo koristen za možgane, kožo in lase. Visoka koncentracija fosforja pomaga graditi številne encime, ki poganjajo kemične reakcije celic.
Celotno vitalnost organizma je mogoče zagotoviti samo z eno vrsto rib. Fosforne kisline v skuši so tkivo človeškega okostja, zato je zelo koristna za otroke, pa tudi za odrasle, saj z leti razvijejo težave z mišično-skeletnim sistemom.
Priporočena:
Peteršilj - Vse Koristi Za Zdravje
Vejica peteršilja je lahko veliko več kot okras na vašem krožniku. Peteršilj vsebuje dve vrsti nenavadnih sestavin, ki zagotavljajo edinstvene koristi za zdravje. Njegova hlapljiva olja, zlasti miristicin, so pokazala v poskusih na živalih, da zavirajo nastanek pljučnega tumorja.
Kuhanje V Pari - Vse Koristi Za Zdravje
Parjenje je izjemno enostaven in uporaben način priprave hrane. V zadnjih letih je ta metoda vse bolj priljubljena, a tudi starodavni Kitajci so kuhali tako. Kakšne so vse zdravstvene koristi parjenja? Tako pripravljeni izdelki ohranijo vse svoje dragocene snovi, saj so obdelani le s pomočjo pare.
Koristi Makadamije Za Zdravje
Kraljevina oreškov ima svojega kralja, njegovo ime pa je makadamija. Njegovo veličanstvo je iz Avstralije. To je najdražji in najbolj kaloričen predstavnik te vrste. Visoka cena avstralskega oreha je posledica dejstva, da ga je težko gojiti.
Koristi Kosmulje Za Zdravje
Kosmulje je zelo okusen sadež z različnimi barvami, od zelene, rumene in celo bele do tistih z dlakastim pokrovom. Zaenkrat je znanih več kot 200 sort kosmulje. Za to sadje je značilna visoka vsebnost hranil in izjemno bogastvo vitaminov. Je del mnogih različnih marmelad, želejev z grozdjem in drugih sadnih sladic ter nekaterih najboljših vin, čeprav je ponavadi kiselkastega okusa.
Skuša - Hranilna Vrednost In Koristi
Skuša vsebuje veliko pomembnih vitaminov in mineralov. Ta mastna morska riba je ena najbolj zdravih možnosti, ki jo lahko vključite v svojo prehrano. V tem članku vam bomo predstavili številne koristi uživanja skuše za zdravje in popoln prehranski profil.
