Živila Z Visoko Vsebnostjo Odpornega škroba

Kazalo:

Video: Živila Z Visoko Vsebnostjo Odpornega škroba

Video: Živila Z Visoko Vsebnostjo Odpornega škroba
Video: 22 Продукты с высоким содержанием клетчатки, которые вы должны есть 2024, November
Živila Z Visoko Vsebnostjo Odpornega škroba
Živila Z Visoko Vsebnostjo Odpornega škroba
Anonim

Ljudje, ki so na dieti, poskušajo zmanjšati ogljikove hidrate, da bi shujšali. Vendar nedavne študije kažejo, da vsebujejo manj kalorij kot maščobe in alkohol, vsebujejo pa tudi hranila, ki jih potrebuje naše telo.

Če dodamo v jedilnik živila, ki vsebujejo škrob, bo naše telo prejelo veliko količino energije. Da hrana ne bi bila posebej kalorična, naj bo maščobe v majhni količini. Nekateri strokovnjaki za prehrano trdijo, da je treba porabiti 30% hrane hrana s škrobom.

Količina ogljikovih hidratov v škrobnih živilih

Rdeča zelenjava
Rdeča zelenjava

Ogljikovi hidrati so dve vrsti - enostavni in zapleteni. Kompleksni so škrob in hrana, ki ga vsebuje. Ogljikovi hidrati so lahko tako čisti kot rafinirani v predelani hrani.

Preprosti ogljikovi hidrati se imenujejo sladkorji. Tako kot zapleteni so lahko tudi v čisti in rafinirani obliki. So čisti v sadju in zelenjavi

Kompleksne ogljikove hidrate najdemo v rdeči zelenjavi, bananah, fižolu, rjavem rižu, čičeriki, krompirju, polnozrnatih žitih in kruhu.

Uravnotežena prehrana daje telesu pravo količino ogljikovih hidratov, beljakovin, vlaknin in maščob.

Vlaknine v škrobni hrani

Polnozrnata žita
Polnozrnata žita

Ljudje, ki so na dieti, so polnozrnati žitarice dober način za pridobivanje vlaknin. Imajo nasiten učinek na telo. Uporabni so tudi za črevesno floro, ker jo redno vzdržujejo.

Načini, kako narediti škrobna živila bolj zaželena kot hrana

rjavi riž
rjavi riž

Priskrbeti škrob v jedilniku ta živila morate narediti bolj zaželena. Tu je nekaj preprostih nasvetov pri izbiri škrobna hrana:

- Primerna izbira so polnozrnate sorte, to daje več vlaknin;

- Z ovsenimi kosmiči lahko skuhate okusno ovseno kašo, če ji dodate jogurt;

- Redna vključitev riža in testenin v meni vam bo dala potreben škrob. Rjavi riž naj nadomesti belega;

- redno uživanje polnozrnatega kruha in pšenice naj postane norma v prehrani;

- meso je treba zmanjšati na račun sadja, zelenjave in stročnic;

- Rž, rjava in kruh s semeni so dobra zdrava izbira, so del dobro uravnotežene prehrane.

Priporočena: