2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mleko in mlečni izdelki so koristni za ljudi vseh starosti, vendar je vseeno, če imate kakršno koli bolezen, dobro biti previden z njimi ali se naučiti, kako jih zaužiti. To velja tudi za ljudi, ki trpijo zaradi diabetes, ki naj poudari uživanje skute in manj kaloričnih mlečnih izdelkov.
Tukaj je nekaj mlečne dobrote lahko se naučite kuhati, če imate sladkorno bolezen in morate jesti diabetične mlečne jedi:
Diabetični piškoti
Potrebni izdelki: 75 g skute, 50 g ovsenih otrobov, 100 g mletih mandljev, 2 jajci, 20 g masla, umetno sladilo po izbiri
Način priprave: Stepenim rumenjakom dodamo otrobe, oreščke, skuto, umetno sladilo (po potrebi ga raztopimo v malo vode) in beljake. Vse premešajte in iz te mešanice naredite testo, ki ga položite v vrečko in majhne kroge poškropite na papir za peko. Piškoti za diabetike pečemo v ogreti na 180 stopinj pečici do rožnate barve.
Krema za diabetike
Potrebni izdelki: 500 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob, 4 beljakovine, umetno sladilo
Način priprave: Stepenim beljakom dodamo malo vode. Mleko zavre in v njem se raztopi sladilo. Beljake stepemo tudi v sneg, vanje previdno vlijemo ohlajeno mleko in na koncu dodamo rumenjake. Nastalo kremo za diabetike rahlo zmešamo in pečemo v vodni kopeli, dokler se ne zgosti.
Diabetične ponve s skuto
Potrebni izdelki: 330 g skute, 50 g masla, 2 jajci, umetno sladilo
Način priprave: Stepena jajca zmešamo s pretlačeno skuto in umetnim sladilom. Mešajte, dokler ne dobite homogene zmesi. Pripravljeno tekoče testo z veliko žlico vlijemo v razgreto olje in popražimo mekije, ki jih položimo na kuhinjski papir, da lahko odteče maščoba. Ponve lahko postrežemo z mlečno kremo z nizko vsebnostjo maščob.
Za pripravo zgornjih receptov lahko uporabite katero koli umetno sladilo, ki ga želite, ne pa tudi sladkorja.
Priporočena:
Sadne In Mlečne Pijače
Sadni in mlečni koktajli so pripravljeni na osnovi svežega ali jogurta, z dodatkom smetane, smetanovega sladoleda in različnih vrst sadja. Za pripravo sadnih in mlečnih koktajlov so najbolj primerne banane, ananas, jagode, češnje, maline, kivi.
Zakaj Uživati neslane Mlečne Izdelke
Mleko je med najdragocenejšimi živilskimi izdelki, saj vsebuje popolne beljakovine, ogljikove hidrate, lahko prebavljive maščobe in izjemno koristne vitamine in minerale za človeško rast. Poleg tega skoraj ne proizvaja odpadkov, saj jih telo dobesedno absorbira.
Skrivnosti Okusne Mlečne Pite
Okusno mlečno pito lahko pripravite hitro in zelo enostavno. Obstaja veliko možnosti za pripravo mlečne pite. Lahko bi ga pripravili s pripravljenimi skorjicami. Toda najbolj okusna možnost je, da pripravite mlečno pito z domačimi skorjami.
Ali Ljudje Potrebujejo Mlečne Izdelke? Evo, Kaj Pravi Znanost
Od nekdaj se je razpravljalo o tem, ali ljudje resnično potrebujejo mleko in mlečne izdelke. Karkoli že povemo na to temo, se v nekem trenutku vsak sam odloči, ali bo te izdelke užival ali ne. Prehrana pa temelji na znanosti in ima posebno mnenje, zlasti v luči nedavnih raziskav na to temo.
Kako Pravilno Hraniti Jajca In Mlečne Izdelke V Zamrzovalniku
Na splošno mlečni izdelki in maščobe, jedi s smetano in majonezo niso posebej primerni za dolgotrajno zamrzovanje. Če ste se odločili in jih še vedno želite dati v zamrzovalnik, morate vedeti nekaj osnovnih stvari. Jajc, na primer, nikoli ne smemo zamrzniti z lupinami, ker počijo.
