Kako Narediti Torto Kolibri

Video: Kako Narediti Torto Kolibri

Video: Kako Narediti Torto Kolibri
Video: НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПП торт Колибри! ПП рецепты ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! 2024, November
Kako Narediti Torto Kolibri
Kako Narediti Torto Kolibri
Anonim

Eno najbolj znanih južnoameriških tort je kolibri, kar v prevodu pomeni "kolibri". Torta je dobila ime po najmanjših pticah, ker vključuje nekaj njihovih najljubših sadežev.

Torta je postala še posebej priljubljena v sedemdesetih letih, a njen recept je nastal že veliko prej. Ker je zelo sladka, torto postrežemo v zelo majhnih koščkih.

Torto je zelo enostavno narediti in zahteva le dve skledi za mešanje suhih in mokrih sestavin ter ločeno skledo za zamrzovanje. Torto hranimo več dni v hladilniku.

Za testo potrebujete 1 čajno žličko drobno sesekljanih orehov v suhi ponvi, 2 skodelici moke, 2 skodelici sladkorja, 1 čajno žličko sode bikarbone, pol čajne žličke soli, 1 čajno žličko cimeta, 3 velika stepena jajca, 3/4 skodelice olja, 2 vanilije, 240 g drobno sesekljanega ananasa v pločevinkah, 4 pretlačene banane.

Pečico segrejte na 180 stopinj. Pripravite dva okrogla pladnja s premerom približno 22 centimetrov. Namastite z oljem in potresite z moko ali obložite s papirjem za peko.

V večji skledi zmešajte moko, sladkor, cimet, sodo bikarbono in sol. V drugi skledi zmešajte jajca, maslo, vanilijo, pretlačene banane in ananas ter dodajte orehe.

Vse sestavine zmešajte, razporedite v obe ponvi in pecite pol ure. Z zobotrebcem preverite, ali je testo pripravljeno. Pustite, da se pulti ohladijo v ponvah.

Za pripravo glazure - posebne kremne torte potrebujete ¼ kozarec masla, 250 g kremnega sira, 3 ½ skodelice sladkorja v prahu, 1 vanilijo in pol skodelice zdrobljenih orehov.

Maslo in kremni sir z mešalnikom stepamo počasi do gladke mase. Postopoma dodajamo sladkor v prahu, nenehno stepamo.

Dodamo vanilijo. Dodamo orehe in še enkrat premešamo. To kremo razporedite med vrhove in jo nato razporedite po celotni torti.

Priporočena: