Tukaj Je Opisano, Kako Naredite Piškote Vedno Hrustljave In Okusne

Kazalo:

Tukaj Je Opisano, Kako Naredite Piškote Vedno Hrustljave In Okusne
Tukaj Je Opisano, Kako Naredite Piškote Vedno Hrustljave In Okusne
Anonim

Glede na vrsto piškotkov, ki so vam všeč, lahko sledite tem nasvetom, da dobite želene rezultate.

Da bodo piškoti puhasti:

- namesto masla uporabite margarino;

- pecilni prašek ali soda;

- Testo pred peko pustite nekaj časa v hladilniku, da počiva.

Za pridobitev piškotov z gladko površino:

Piškoti
Piškoti

- vedno uporabljajte olje;

- dodajte še malo sladkorja;

- Pazite, da je testo na sobni temperaturi.

Da bodo vaši piškoti mehki:

Sladko
Sladko

Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve

- namesto granuliranega sladkorja uporabite rjavi sladkor ali med;

- uporabljajte samo rumenjake;

- odstranite jih malo prej kot je čas pečenja, naveden v receptu.

Da bodo piškoti bolj hrustljavi:

Hrustljavi piškoti
Hrustljavi piškoti

- vedno uporabljajte presejano moko;

- vedno uporabljajte granulirani sladkor in maslo;

- Piškote pečemo malo dlje, kot je v receptu določen čas pečenja.

Tu je še nekaj skrivnosti, ki jih zagotovo še niste slišali:

1. Da bodo domači piškoti dlje ostali sveži, jih shranite v nepredušnih kozarcih;

2. Vse pečene piškote lahko približno 3-4 tedne shranite v zamrzovalniku. Pred uživanjem jih morate pustiti na sobni temperaturi;

3. Če se piškoti v kozarcu zmehčajo, jih za nekaj minut postavite v zamrzovalnik;

Piškoti
Piškoti

4. Če želite, da mehki piškoti ostanejo takšni, v kozarec, v katerega jih boste shranili, položite košček jabolka;

5. Majhno količino jih lahko daste v zamrzovalnik vsakič, ko pripravite piškote, tako da boste vedno imeli različne piškotke, če pridejo gostje k vam ali če vam je le jed;

6. Ne pozabite, da je pri izvajanju recepta najpomembnejše dobro stepanje masla in sladkorja. Pridobitev puhaste kreme bo zagotovila najboljše rezultate pri pripravi piškotkov.

Priporočena: