2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ste se kdaj vprašali, kako je kuhati 4.500 lačnih vojakov? Takšne količine lahko privedejo do živčnega zloma vsakega kuharja, ne pa tudi tistih, ki kuhajo v največji restavraciji na svetu - King's Hall.
Nahaja se na mornariški akademiji v Annapolisu, glavnem mestu Marylanda v ZDA. Njegovo ime izvira iz mornariškega admirala Ernesta Kinga. Vse vojake na akademiji nahrani trikrat na dan, vsak teden pa naredi približno 100.000 obrokov.
Številke so videti takole: 84 - število kuharjev, ki pripravljajo jedi; 105 - število ljudi, ki služijo in služijo; 13.000 je število obrokov, ki jih postrežejo vsak dan; 3000 je število burgerjev, ki so pečeni v 1 uri na 2 brojlerjih; 907 kilogramov kozic, ki jih kuhamo 1 uro; 80 pekačev, ki se prilegajo dvema pečicama; 700 litrov juhe, ki jo lahko segrejete s paro v 6 lončkih; 4000 - približno število kalorij na obrok; Med vsakim zajtrkom porabimo 1000 litrov mleka; 1812 kg - približno količina mesa, zaužita pri vsaki večerji; Po vsakem obroku operemo 40.000 krožnikov; 1200 kruha za sendviče, porabljenega za kosilo;
Priprava vse hrane, od kuhanja do čiščenja, traja 5 ur.
Kar zadeva jedilnik, lahko vključuje: Za zajtrk - vaflji in umešana jajca; Za kosilo - sendvič klub; Za večerjo - piščančje testenine Primavera; Tako kot v akademski obliki je tudi v meniju vse podrobno opisano. Če je kisla smetana na mizi, potem je na jedilniku. Če je treba sir cheddar narezati, je to izrecno omenjeno.
V King's Hall v šestih tednih ne boste dvakrat videli iste hrane. Izjema je le Fried Buffalo Chiken, ki je prisoten dvakrat v šestih tednih.
Fried Buffalo Chiken je ameriška jed in je dobro prepražena piščančja krilca, ki niso panirana, ampak so namazana s kisovo omako, vročo omako, maslom in vročo rdečo papriko. Postrezite vroče s prelivom iz zelene in modrega sira ali s prelivom za taljenje na ranču.
Priporočena:
Poglejte, Kaj Je Največja Napaka Pri Kuhanju Zrezkov Na žaru?
Meso na žaru je nacionalna jed, ki je globoko zakoreninjena v naši kulturi in skorajda ni praznika, v katerem ga ni na naši mizi. Ker se zdi, da priprave zrezkov na žaru ni zelo težko, se skoraj vsi imajo za specialista. Žar ima, tako kot vsak del kuhanja, svoje posebne tankočutnosti, ki jih je treba obvladati, da se lahko imenujete mojster žara.
Bolgarija Je Največja Proizvajalka Buč V EU
Na noč čarovnic, za katero se mnogi Bolgari prepirajo, ali naj jo praznujemo ali ne, se izkaže, da je Bolgarija največji proizvajalec simbola tega praznika - buče. Po podatkih Eurostata za ozemlje Evropske unije je Bolgarija največja proizvajalka buč.
Najboljša Restavracija Na Svetu Je V Kataloniji
Najboljša restavracija na svetu za leto 2015 je katalonski "El Celler de Can Roca", ki se nahaja v Gironi na severovzhodu Španije. Lestvica je delo britanske medijske skupine "William Reed", o kateri poroča Agence France-Presse.
Escopazzo - Najboljša Restavracija Za Ekološko Kulinariko
Najboljša italijanska restavracija za ekološko kulinariko se nahaja ne kjer koli, ampak na sončni Floridi in natančneje - South Beach v Miamiju. Kraj je raj za turiste, ki iščejo nova kulinarična doživetja. Escopazzo je italijanska restavracija, odprta leta 1993.
Japonska Restavracija Kaznuje Za Nepojedeno Hrano
Hachikyo se nahaja v upravnem središču prefekture Hokkaido - Sapporo. Ponuja predvsem morske jedi in dobrote. Presenečenje za vsakega kupca, ki ni dokončal jedi, ki mu jo postrežejo, je denarna kazen, dodana na račun. "Zdi se, kot da bi bil spet otrok.
