2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Najboljša italijanska restavracija za ekološko kulinariko se nahaja ne kjer koli, ampak na sončni Floridi in natančneje - South Beach v Miamiju. Kraj je raj za turiste, ki iščejo nova kulinarična doživetja.
Escopazzo je italijanska restavracija, odprta leta 1993. V glavni dvorani je 35 sedežev, obstaja pa tudi druga dvorana, v kateri so bili v preteklosti organizirani zasebni dogodki, ki zagotavlja še 55 sedežev. Danes obe dvorani delujeta vzporedno. Pohištvo restavracije navdušuje s staromodnim barom in notranjim kamnitim vodnjakom, ki prinašata vzdušje starodavnega toskanskega dvorišča.
Italijansko restavracijo upravičeno imenujejo ekološka, ker je popolnoma vse na njenem jedilniku pridelano s povsem naravnimi izdelki. To je mogoče po zaslugi šefa Giancarle Bodonija. V svojem življenju je kuharica preučevala raznolikost narave. Izdelke, ki se uporabljajo za pripravo hrane v restavraciji, kupujejo samo ekološki kmetje, ki so njeni osebni prijatelji. Poleg tega je v kuhinji Escopazzo stroga prepoved uporabe kakršnih koli dodatkov, arom ali barv.
Escopazzo ponuja tako božansko okusne jedi kot tudi široko paleto predjedi. Restavracija svojim strankam ponuja poštene večerje in pogostitev. Poleg pestrega jedilnika se kraj ponaša tudi z ogromno vinsko kletjo, ki se nahaja zadaj. Shrani več kot 170 vrst vin, primernih za vsako specialiteto.
Vzdušje restavracije je prijetno in gostoljubno. V kombinaciji z neverjetnimi jedmi se vsak obiskovalec počuti kot del velike italijanske družine. Sem pogosto prihajajo znani igralci, kuharji in zvezdniki, Giancarla pa se skupaj s svojimi deli kulinarike trudi, da ne bi imel kupca Escopazza, ki restavracije ne bi več obiskal.
Ezkopazzo je svetovno znan po najboljši ekološki italijanski restavraciji v Miamiju. Ko se dotaknete edinstvenih jedi in aromatičnih vin, tega nebeškega kraja ne morete več obiskati.
Priporočena:
Ekološko Meso Na Domačih Trgih Se Bo Povečalo
Pred kratkim je bilo objavljeno, da naj bi program razvoja podeželja, ki bo podpiral ekološko živino, povečal količino biometa na domačih trgih. Vse več kmetov načrtuje gojiti predvsem ovce in koze po programu Združenja organskih proizvodov.
Kako Spoznati Pravo Ekološko Hrano
Življenje naravno in zdravo ni samo hrana. Ustvariti moramo režim, ki se razlikuje od tistega, ki smo ga imeli doslej, še posebej, če smo bili privrženci tako imenovanega sedečega načina življenja. Moramo biti bolj aktivni, se ukvarjati s športom, se več gibati, izogibati se zadimljenim krajem, ustaviti slabe navade, če jih imamo.
Prvi Bolgarski Brokoli - Ekološko čist In Okusen
Bolgarski znanstveniki s Kmetijske akademije v Plovdivu so razvili prvo bolgarsko sorto brokolija. Njeno ime je IZK Iskra. Kdor želi iz nje dobiti semena, lahko to stori tako, da se obrne na Inštitut za zelenjavo "Maritsa" - Plovdiv.
Bolgarija Je Zgorela S 14 Milijoni BGN Za Ekološko Kmetovanje
Bolgarija ne bo prejela 14 milijonov BGN za ekološko kmetovanje. Evropska unija denarja zaradi številnih kršitev noče povrniti. Sredstva EU iz programskega obdobja 2014-2020 v našo državo ne bodo vračana. Težava je po mnenju strokovnjakov v programu razvoja podeželja.
Je Ekološko Kmetovanje Učinkovito?
Da bi razumeli, ali je ekološko kmetovanje, ki je postalo priljubljeno v zadnjih letih, učinkovit način gojenja sadja in zelenjave, moramo najprej razumeti, kaj v resnici je. Organsko kmetovanje je mogoče opredeliti kot proizvodni postopek, katerega cilj je zmanjšati onesnaževanje okolja zaradi kmetijske dejavnosti.
