2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Enolončnice so hiter in enostaven način, da pripravite nekaj okusnega za vso družino. S kombinacijo več izdelkov lahko dobite pravo gastronomsko zadovoljstvo, če pa krompir uporabljate kot glavni izdelek, boste kuhali za drobiž. Ponujamo vam več kombinacij, zaradi katerih krompirjeva enolončnica postane nepozabno kulinarično doživetje.
Tepsija s krompirjem in slanino
Potrebni izdelki: 1 kg. srednje velik krompir, 50 g stopljenega masla, 1 žlica soli, 300 g drobno sesekljane slanine, 200 g kisle smetane, 200 g jogurta, rožmarina in popra po okusu
Način priprave: Krompir zelo dobro operemo in damo v slano vodo, da zavre. Ko voda zavre, je dobro temperaturo znižati, saj tako krompir postane bolj okusen. Z vilicami lahko natančno preizkusite, kdaj so pripravljeni, da ne razpokajo.
Ko se krompir ohladi, ga olupite, narežite na kocke ali rezine in položite v predhodno namaščen ponev. Krompir je dobro preliti z malo stopljenega masla, dodati slanino, začiniti z navedenimi začimbami in jih premešati. Na koncu kremo zmešajte z jogurtom, poskusite znova in po potrebi dodajte še sol. Vse to damo v ogreto pečico na 220 stopinj in pečemo približno 40 minut.
Krompirjeva enolončnica z gobami
Potrebni izdelki: 1 kg. srednje velik krompir, 50 g stopljenega masla, 250 g drobno sesekljanih gob, 1 žlička soli, 1 žlička univerzalne začimbe, črni poper po okusu, 1 žlička kumine, drobno sesekljan koper
Način priprave: Olupljen krompir narežemo na rezine in damo v pekač. Dodajte jim maslo, gobe in začimbe (brez kopra) in vse skupaj zelo dobro premešajte. Dodajte malo vode in ponev postavite v ogreto 220 pečico. Ko so vsi izdelki pripravljeni, naribajte sir in ga pustite v pečici, dokler se ne stopi. Na vrh je dobro dati še malo kumine in svež nasekljan koper.
Vegetarijanska krompirjeva enolončnica
Potrebni izdelki: 1 kg. srednje velik krompir, 500 g olupljene in narezane špinače, 50 g stopljenega masla, sol po okusu, 1 žlica moke, 2 jajca, 1 skodelica jogurta, parmezan in črni poper po okusu
Način priprave: Oprani krompir narežemo na kocke in skuhamo v slani vodi. Ko so skoraj pripravljeni za uživanje, jih vzamemo ven, olupimo, narežemo na kroge in razporedimo v pladenj. Njim dodamo maslo, špinačo, univerzalno začimbo po želji in črni poper. Vse dobro premešajte in na koncu vlijte mešanico stepenih jajc, moke in jogurta. Postavimo v ogreto pečico na 220 stopinj in ko je enolončnica pripravljena, potresemo s parmezanom.
Priporočena:
Trije Načini Za Pripravo Krem bruleja
Čeprav večina ljudi misli, da so krem brule izumili francoski kuharji, gre dejansko za angleški izum. Izvira iz 17. stoletja v Cambridgeu in šele v 19. stoletju je zaslovel v Franciji, kjer je dobil današnje ime. Tu so trije različni načini za pripravo krem bruleja:
Trije Načini Za Pripravo Karamelne Kreme
Krem karamela je ena najpogostejših sladic v naši kuhinji. Ne glede na to, kako je pripravljen, je med najljubšimi sladicami celotne družine. Lahko se izdela v veliki kovinski posodi in nato razdeli, pa tudi v posebne aluminijaste kalupe, znane kot timbali.
Trije Načini Za Pripravo Muffinov
Zvitki - te okusne, tople in puhaste skušnjave so neizogibno priljubljene pri mnogih. Tudi največjega vzdržanega bodo mikali takšni sveže pečeni in sladko dišeči zvitki. Ko jih razbijete, začutite blaženo toplo dišavo, ki jo lahko postrežejo samo pečeni zvitki.
Trije Načini Za Pripravo Cmokov
Težko si je predstavljati sodobno rusko kuhinjo, ne da bi vanj vključili cmoke. So del nacionalne kuhinje države in so postali priljubljeni daleč zunaj njenih meja. Posebej znani so tako imenovani sibirski cmoki, ki so jih nekoč pripravljali z medvedjim mesom.
Trije Načini Za Pripravo Fižolove Juhe
Tu so tri zanimive možnosti za juhe in juhe, ki jih pripravimo z zrelim fižolom: Kremna juha iz zrelega fižola Potrebni izdelki: 1 velika skodelica fižola, 2 žlici olja, 1 čebula, 1 strok česna, 4 skodelice zelenjavne juhe, 3 žlice mleka, 1 čajna žlička moke, sol in meta po okusu.
