2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Po vrsti inšpekcijskih pregledov bolgarske agencije za varnost hrane so postale očitne številne prevare, ki se uporabljajo v skoraj vseh domačih prehranjevalnih verigah.
Inšpektorji agencije so povedali, da je rok uporabnosti piščancev na žaru 6 ur, strokovnjaki pa odsvetovanih piščancev ne kupujejo iz toplega okna.
Pečen piščanec lahko zdrži med 4 in 6 urami, nato pa je neprimeren za uživanje.
To pravilo je dodano dokumentaciji trgovcev, ki potrošnikom ne smejo ponujati mirujočih piščancev.
V skladu z zahtevami za pečenega piščanca ga je treba hraniti v vitrini pri temperaturi 63 stopinj Celzija, da se ne pokvari.
Za polpete in kebabe je rok uporabnosti krajši, saj se mleto meso hitreje pokvari.
A inšpekcijski pregledi kažejo, da trgovci na drobno množično kršijo te prepovedi, neskladnost z zakoni pa je najbolj očitna v domačih supermarketih.
V nemajhnem delu prehranjevalnih verig ponujenega piščančjega mesa, kebabov, mesnih kroglic, klobas in drugih jedi iz tople vitrine rok veljavnosti poteče naslednji dan.
Da jim dajo prijeten videz, hipermarketi pripravljajo pokvarjene izdelke z več začimbami in marinadami.
Agencija za varno hrano poroča, da so po inšpekcijskih pregledih ugotovili, kako lastniki velikih prehranjevalnih verig silijo zaposlene k nakupu salam, klobas, sira in kakršnih koli drugih živilskih izdelkov, ki potečejo v 1-2 dneh.
Številni blagajniki domačih hipermarketov poročajo, da jim šefi grozijo, če jim ne kupijo pokvarjene hrane, ne bodo plačani.
Po pregledih se je pojavila še ena shema prehranjevalnih verig. Inšpektorji so ugotovili, da se večina znižanega blaga približuje datumu izteka.
Neprodane predmete so takoj prenesli v toplo vitrino kot pripravljene jedi.
Hrana, ki ji je potekel rok uporabe, je nevarna za uživanje zaradi pojava salmonele, stafilokokov in drugih bacilov, ki povzročajo zastrupitev s hrano.
Priporočena:
Supermarketi Za Naravne Izdelke Napihnjene Cene
Največjo verigo supermarketov v ZDA, specializirano predvsem za trgovino z naravnimi proizvodi Whole Foods, so obtožili neupravičenega povišanja cen. Direktorja verige Maggie in Walter Bob sta uradno priznala, da so njihove newyorške trgovine prodale vrsto blaga in izdelkov po veliko višjih cenah kot druge podobne trgovine.
Goljufije! Čebelarji Nam Potiskajo Umetno Kandiran Med
Nekaj medu, ki ga vidimo na trgu, je umetno kandirano. Ljudje pa ga kupujejo zaradi napačnega prepričanja, da je kandiran med kvaliteten. Ta izjava zmede potrošnike in jih zavede. Po besedah predsednika Nacionalne čebelarske zveze Mihaila Mihailova čebelarji dosežejo učinek prisilnega zgoščevanja čebeljega proizvoda s hranjenjem čebel s sladili ali sladkornim sirupom v obdobju zbiranja medu.
Supermarketi Lažejo Kupce S Poletnimi Akcijami
V preteklih dneh je zasijala še ena prevara v lokalnih supermarketih. Izkazalo se je, da oglaševanega blaga na poletni promociji v trgovinah sploh ni, opozarjajo kupci časnika Standard. Izjemno nizke cene se pojavljajo v katalogih nekaterih prehranjevalnih verig, pa tudi v televizijskih reklamah.
Pet Okusnih Maščobnih Izdelkov, Ki So Nezasluženo Obtoženi škodljivosti
Povsod nas učijo, da so maščobe škodljive. Karkoli se odločimo, da bomo jedli, smo vedno prepričani, da je brez maščob. Nutricionisti, kardiologi in drugi pokukajo s televizije in interneta in nam sporočajo, da manj maščob, kot jih vnesemo, boljše je, boljše je za naše zdravje.
Goljufije! Piščančji Krožniki So Polni Vode
Uboden kupec je za časnik 24 Chassa povedal, da je v krožniku piščanca, ki ga je kupil za 5,20 leva, 120 gramov vode. Voda se je vlila v sam krožnik, ne v meso. Krassimir Minchev iz Haskova signalizira, da so plošče z mesom v resnici izvrtane z majhnimi luknjami, ki so polne vode.
