2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi vemo, da so nekatere stvari, ki nam lahko pomagajo doseči idealno stanje, naša izbira hrane. Raznolika prehrana, bogata s polnozrnatimi žitaricami, rastlinskimi beljakovinami, zdravimi maščobami ter sadjem in zelenjavo, je ključ do dobrega zdravja in tudi skrivnost, da lahko izkoristimo stalni vir energije.
Rastlinska hrana poleg tega, da hrani svoje telo z makrohranili vitamini in minerali, ki so bistvenega pomena za ohranjanje naših kognitivnih funkcij in presnove.
Spodaj naštejemo vitamine in minerale, ki jih morate dobiti, če ste na rastlinski prehrani:
1. Magnezij
Kot četrti mineral, ki ga najdemo v našem telesu, je magnezij bistvenega pomena za naše splošno zdravje. Ima vlogo pri več kot 300 encimskih reakcijah, vključno s presnovo adenozin trifosfata (ATP), ki je ključnega pomena za proizvodnjo energije. Potreben je tudi magnezij za sintezo beljakovin, živčno-mišično prevodnost in regulacijo mišičnega krčenja.
Vključitev virov magnezija v našo prehrano, kot so fižol, stročnice, polnozrnata žita, oreški in semena, temna listnata zelenjava in banane, je dober način za preprečevanje glavobolov in utrujenosti, ki lahko ustavijo našo produktivnost. Vloga magnezija pri proizvodnji nevrotransmiterjev v naših možganih pomeni tudi, da je bistvenega pomena za naše kognitivne funkcije in nam lahko pomaga, da se skozi dan bolj osredotočimo.
2. Vitamin B6
Fotografija: 1
Del B-kompleksa ima vitamin B6 vlogo pri presnovi beljakovin in ogljikovih hidratov, kar je očitno bistvenega pomena za ohranjanje samega sebe. Vitamin B6 je tudi neposredno vključen v možganske procese, njegovo pomanjkanje pa je povezano z epileptičnimi napadi, migreno, depresijo in kognitivnimi motnjami.
Vsakodnevno uživanje tega vitamina B-kompleksa bo pomagalo razmišljanju ostati svež, saj je pomemben za uravnavanje glukoze v možganih in je ključnega pomena za sintezo nevrotransmiterjev, kot sta dopamin in GABA, ki sta nevrokemična. Snovi, povezane s pozornostjo, budnostjo in uravnavanje razpoloženja.
Dobri viri vitamina B6 so polnozrnata žita, obogatena žita, fižol, leča, sojini izdelki ter oreški in semena.
3. Kalcij
Kalcij je lahko koristen za naše kosti, vendar se izkaže, da je bistven tudi za naše možgane in produktivnost. Mineral igra pomembno vlogo v sinaptični plastičnosti, celičnem procesu, skozi katerega se učimo in spominjamo. Njegova vključenost v živčno aktivnost pomeni, da lahko pomanjkanje kalcija upočasni naše razmišljanje in vpliva na našo pozornost.
Če niste prepričani, koliko kalcija potrebujete ali kako ga pridobiti se prehranjevati na rastlinski osnovi, potem bo vključitev temne listnate zelenjave, obogatenega rastlinskega mleka, sojinih izdelkov ter oreščkov in semen v vašo dnevno prehrano pokrila vaše potrebe.
Priporočena:
Nezdrava Hrana Na Rastlinski Osnovi
Rastlinska hrana postaja vse bolj priljubljena ne le med tistimi, ki se odločajo za veganski način življenja, ampak tudi med tistimi, ki se preprosto želijo bolj zdravo prehranjevati in tako zmanjšati škodo za okolje. Dejansko je uživanje rastlinskih izdelkov zelo zdrava izbira.
Rastlinski Lignani - Zakaj So Tako Koristni?
Verjetno še niste slišali rastlinski lignani . Razlog je ta njihove zdravstvene koristi postali so jasni razmeroma kmalu in tudi sami še vedno pridobivajo na popularnosti. Kaj so rastlinski lignani? So vrsta sestavin v rastlinah, ki so znane kot polifenoli.
Kako Ugotoviti, Da Vaše Telo Potrebuje Vitamine In Minerale
Dobro uravnotežena in zdrava prehrana ima številne prednosti in koristi. Po drugi strani pa lahko prehrana z nizko vsebnostjo hranil povzroči različne boleče simptome. Ti simptomi so običajno način, kako vam telo sporoča, da je nekaj narobe in to imate pomanjkanje vitaminov in mineralov .
Pridobite Več Od Citrusov
Želite pripraviti jed z citrusi? Tu je nekaj nasvetov, kako najbolje izkoristiti sadje. Stiskanje soka 1. Sadje pred rezanjem podrgnite po kuhalni plošči. To bo pretrgalo membrane in lažje stisnilo sok; 2. Sadje postavite v mikrovalovno pečico za 20–30 sekund - to še posebej velja za limone in limete, ki jih je težko in težko stisniti;
Pridobite Te Stvari, če želite Kuhati Z Jamiejem Oliverjem
Jamie Oliver, ki nas nedvomno ne očara samo z dobrotami, ki jih pripravlja, temveč tudi s svojim šarmom, se danes uvršča med najslavnejše kulinarične čarovnike. Ta mlada in zelo nasmejana televizijska voditeljica, ki je tudi priljubljena pri vseh britanskih gospodinjah, je v kuhinji pravi fakir.
