2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Odlok o neposredni dobavi predvideva spremembe, ki bodo kmetom omogočile, da mlečne izdelke, ki jih proizvajajo, izvozijo na trg.
Do zdaj je ES prepovedovala prodajo takega blaga zunaj registriranih prodajnih mest, kot so trgovine.
Ko bodo spremembe odobrene, bodo v nekaj dneh objavljene v Uradnem listu.
Pogoj, ki je postavljen kmetom, da lahko prodajajo mlečne izdelke zunaj trgovin, je zagotoviti mobilne hladilne vitrine.
Kmetje se bodo morali registrirati kot mobilni trgovci. Hladilne vitrine, v katerih bodo shranjeni mlečni izdelki, bodo pritrjene kot priklopnik na avtomobil.
Stoilko Apostolov, ki je direktor Fundacije za ekološko kmetijstvo Bioselena, je pojasnil, da bodo na novo uvedene spremembe vplivale le na bivolje, ovčje in kozje mleko, ki ga je treba pred predelavo pasterizirati.
Po besedah Apostolova bodo nove spremembe pomagale skoraj 30 kmetijam v državi, ki proizvajajo in prodajajo kakovostne mlečne izdelke.
Ideja je organizirati trge kmetov v Sofiji, Montani, Trojanu in Karlovem.
V okviru tega projekta je bilo v Švici registriranih 550 vrst sira.
Po sedanjih pravilih so imele kmetije pravico prodajati svoje izdelke neposredno na območju, na katerem delajo. Spremembe odloka jim omogočajo, da svoje blago ponujajo tudi na sosednjem območju.
Agencija za varno hrano je hkrati uničila več kot 40 ton zelenjave, ki je bila nevarna, ker je uporabljala pesticide in druge prepovedane snovi.
Večina uničene zelenjave je bila uvožena iz Turčije. Strokovnjaki dodajajo, da bolgarski proizvajalci zlorabljajo tudi uporabo pesticidov.
Po pregledih bodo okrepili nadzor na mejnih prehodih, proizvodnjo pa bodo lahko preskusili sproti v laboratoriju.
Na BFSA pravijo, da je bila najbolj tvegana zelenjava na domačem trgu paprika in kumare, najbolj škodljiva pa je bila zelenjavna lupina.
Priporočena:
Meso Je Pri Nas Bolj Ponarejeno Kot Mlečni Izdelki
Izdelki, ki posnemajo meso na naših trgih, so več kot le mlečni izdelki, je dejal predsednik Združenja pašnih živali Stanko Dimitrov. Podatki združenja kažejo, da je manj kot 20% mesnih izdelkov v trgovski mreži iz bolgarskih surovin. Veliko mesa proizvede sivi sektor, ki uporablja tihotapljeno meso dvomljive kakovosti.
Zakaj So Mlečni Izdelki Koristni
Če ne upoštevate velikonočnega posta, morate zaužiti dve ali tri porcije mlečnih izdelkov na dan, da telesu zagotovite potrebne snovi. Mleko in mlečni izdelki, kot so sir, jogurt, smetana in rumeni sir, vsebujejo dovolj kalcija, ki je potreben za kosti in zobe.
Mlečni Izdelki Postajajo Dražji
Cena za mlečni izdelki se začne povečevati in verjetno bo v prihodnjih mesecih še naprej opaziti dvig cen teh živil. Razlog za podražitev izdelkov, kot so rumeni sir, jogurt, maslo in sir, je tako višja prebavna cena mleka kot višje plače in stroški električne energije v moki.
Mlečni Izdelki So Neopazno Razboleli Bolgarko
Po mnenju lokalnih strokovnjakov je glavni razlog, zakaj so Bolgari najbolj bolni v Evropi, korenina v hrani in načinu prehranjevanja v zadnjih letih. Tradicionalno je človeško telo naravno močno, toda ko se je prisiljeno boriti in se spoprijeti z vse več odpadnimi snovmi, oslabi in v našem telesu začnejo rasti bolezni.
Kakovostnejši Mlečni Izdelki Bodo Zagotovili Naše Zdravje
Spremembe predpisov o mlečnih izdelkih zagotavljajo naše zdravje. Predvidene novosti v odloku o mlečnih izdelkih so namenjene zaščiti zdravja Bolgarov, je kategoričen dr. Miroslav Naydenov. Trenutno se v proizvodnji mleka, sira in rumenega sira uporablja ogromno rastlinskih maščob, kar je nesprejemljivo in teh izdelkov ni mogoče imenovati mlečni.
