2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Predvideva se, da se bosta od letošnje jeseni grozdje in vino podražili zaradi višje odkupne cene grozdja. Novico je potrdil šef Agencije za trto in vino Krassimir Koev.
Od te jeseni bo steklenica vina poskočila za 50 stotink, steklenica grozdnega žganja pa med 1,10-1,15 leva. Trgovci dvig cen utemeljujejo z višjo odkupno ceno grozdja v letošnjem letu.
Strokovnjaki letos pričakujejo, da bodo grozdje kupili po 1 lev za kilogram na debelo. Za primerjavo, lani njegova cena na borzah ni presegla 50 stotinkov za kilogram.
Grozdje je letos dražje predvsem zaradi toče in nalivov, ki so uničili velik del nasadov v državi. Kmetje so zaradi slabe letine prisiljeni prilagoditi odkupno ceno.
Krassimir Koev dodaja, da deževno poletje ni krivo le za slabšo letino, ampak tudi za poslabšanje kakovosti letošnjega grozdja. Večina bolgarskih kmetov se letos ni uspela rešiti pred mano, ki je uničila velik del nasadov.
Izjema so le velika vinska podjetja, ki imajo lastne vinograde, za katere dobro skrbijo in jih nenehno škropijo. Letos jim je uspelo obdržati letino.
Strokovnjak je dodal, da uvedeni ruski embargo ne bo vplival na sektor, saj bolgarsko vino ni med izdelki, ki se izvažajo v Rusijo.
Bolgarski proizvajalci žganja pa opozarjajo, da jih je prevaral uvoženi sladkor, ki jim je pokvaril domače žganje.
Ponarejeni sladkor se je prodajal po cenah med 1 in 1,20 lv za kilogram, na embalaži pa ni bilo koordinat podjetja uvoznice. Na sladkorju je pisalo samo Made in EU.
Žrtve pravijo, da so dva tedna po uporabi sladkorja pri pripravi domačega žganja ugotovili, da pijača ni fermentirana.
Tehnologi pojasnjujejo, da je razlog za to v ponarejenem sladkorju, ki je bil poln ojačevalcev in stabilizatorjev, ki niso dopuščali, da bi žganje fermentiralo.
Priporočena:
Kislo Zelje In Krompir Sta Dražja
Trgovci opozarjajo, da se bo letos kislo zelje podražilo do 1 lev za kilogram. Skok cen bo zaradi nalivov, ki uničujejo letino, dosegel tudi krompir. Trenutno je cena zelja v primerjavi s prejšnjimi leti razmeroma visoka. Povprečna cena je 1 lev za kilogram, vendar je ponekod zelje mogoče najti za 70-80 stotink za kilogram.
Maslo In Sir Sta To Jesen Dražja
Na pragu jeseni indeks tržnih cen kaže, da naj bi se sadje in zelenjava, katere sezona se izteka, povišala na tržnih vrednostih. Povišale pa so se cene tudi osnovnih živil, kot sta maslo in sir. Po podatkih Državne komisije za blagovne borze in trge se je indeks tržnih cen v samo enem tednu zvišal za 0,32%.
Od Letošnje Jeseni Bomo Kupovali Dražje Vino In žganje
Cena litra vina ali žganja bo to jesen poskočila za med 3 in 5 odstotki, napovedujejo pred Novo TV domači proizvajalci. Razlog za spremembo je nižja kakovost grozdja v letošnjem letu. Čeprav so lani poleti pridelovalci vinske trte pri nas poročali o bogati letini, pridelovalci trdijo, da grozdje ni tako kakovostno, kar zahteva povečanje vrednosti.
Sadje In Zelenjava Sta Bila Marca Dražja
Državni statistični inštitut je marca povišal cene sadja in zelenjave. Najdražja so bila zelje, korenje, jabolka in agrumi. Kilogram zelja je v marcu zabeležil najvišjo rast cen, in sicer za 16,9%. Cene korenja so se zvišale za 9%, citrusi pa za 5,0%.
Paradižnik In Krompir Sta Postala Dražja, Solate Cenejše
Po poročanju Državne komisije za blagovne menjave in trge se po velikonočnih praznikih znižujejo cene jajc in sveže zelene solate. Za to obstajata dva objektivna razloga - po eni strani se je večina trgovskih verig zbudila z velikimi neprodanimi količinami teh izdelkov, zaradi česar so morali znižati cene, da so jih lahko prodali pred iztekom roka uporabnosti.