2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Javor ali Acer je rod dreves in grmovnic, ki pripada družini Yavor. Po eni teoriji latinsko ime rodu izvira iz acris (oster) zaradi trdote lesa, ki so ga v preteklosti uporabljali za izdelavo kopij.
Javor ima nasprotne liste, ki so običajno dlakasto odrezani, čeprav imajo nekatere vrste peresaste ali neobrezane liste. Javor cveti pozno pozimi ali spomladi, kot pri večini vrst hkrati ali tik pred pojavom listov.
Cvetovi javorja so majhni in neprivlačni. Od nekaj tednov do šestih mesecev po cvetenju z dreves pade veliko število semen. Plodovi javorja so oblikovani tako, da se ob padcu vrtijo in semena nosijo čim dlje.
Zgodovina javorja
V preteklosti kuhinjski pripomočki, zlasti žlice javor, so bili zelo cenjeni. Veljalo je, da tistega, ki je jedel take stvari, čarovnija ni ujela in strup, zaužit s hrano, ne more vplivati nanj. V Veliki Britaniji v devetnajstem stoletju se je zdelo potrebno, da je tudi povsem zdrav otrok šel skozi veje javorjevega drevesa. Verjeli so, da bo na ta način ostal popolnoma zdrav in živel vrsto let.
Vrste javorja
V Bolgariji je znanih pet glavnih sort javorja:
Poljski javor / Acer campestre / je drevo, visoko do 20 m. Lubje je sivo rjave barve, plitvo in razpokano. Listi so puhasti, nasprotni, dlančasti in včasih skoraj tridelni, s 3-5 celotnimi ali topo odrezanimi odseki, z do 10 cm dolgimi peclji. Pri padcu so rdečkaste.
Cvetovi so rumeno-zeleni, razporejeni v dežnična socvetja. Zreli plodovi ob zorenju visijo. Poljski javor cveti aprila in maja, po listanju. Najdemo ga v večjem delu Evrope, Male Azije, Alžirije, severne Perzije, Rusije. V Bolgariji raste v mešanih listnatih gozdovih, ravninah in nižjih gorskih krajih do 1200 m nadmorske višine po vsej državi.
Podobno pepelu javor / Acer negundo / je drevo srednje višine. Ta vrsta ima zibajočo se krono. Lubje stebla je sprva gladko, rumenkasto sive, kasneje pa potemni in razpoka. Listi jasenovega javorja so veliki, neparni, s 3-7 režnji, spodaj redko poraščeni, listavci. Cvetovi so majhni, zelenkasti, brez venčkov.
Javorju podoben pepelu cveti aprila in maja. Njeni plodovi so bledo rumeno krilati, ki se nahajajo pod ostrim kotom. Zorijo oktobra, vendar z drevesa padajo postopoma, do pomladi prihodnjega leta. Ta vrsta cveti in obrodi letno in obilno. Jaselu podoben jasen je doma v Severni Ameriki. Dolgo je bil prenesen v Bolgarijo, gojijo pa ga kot parkovno drevo.
Acer platanoides je drevo, visoko do 25 m. Njeno lubje je sivo rjave ali temno rjave do skoraj črne, plitvo vzdolžno razpokano. Krona je gosta, široka in zaobljena. Listi so nasprotni, dlančasti, s koničastimi konicami in zobmi, sijoči, listavci.
Cvetovi so zelenkasto rumeni, zbrani v pokončnih dežničnih socvetjih in ob zorenju povešeni. So dvokrilna z ravnimi semeni, ki tvorijo kot skoraj 180 °. Zorijo jeseni. Ta vrsta je v Bolgariji manj pogosta, predvsem v vznožju in gorskih pasovih celotne države, z izjemo jugozahodnih regij, gora Pirin in Slavyanka.
Acer pseudo plat anus je do 30 cm visoko drevo s široko zaobljeno krošnjo in dvignjenimi vejami. Njeno lubje je sivo rjave barve, plitvo razpokano, v ploščicah se lušči. Listi so veliki, nasprotni, drsno odrezani do sredine ali globlje, zgoraj temno zeleni in sijoči, spodaj svetlo zeleni, goli, dlakavi, listavci.
Barve navadnega javor so bledo zelene, zbrane v grozdastih visečih socvetjih. Pojavijo se po listanju. Plod ima dolga dvojna krila, ki se nahajajo pod ostrim kotom. Ta vrsta je razširjena po vsej državi v senčnih gozdovih kot nečistoča v nasadih listavcev in iglavcev, v gorah in deloma v vznožju.
Črni javor / Acer tataricum / je grm ali drevo z dvignjenimi vejami. Lubje je temno sivo, gladko ali plitvo razpokano. Listi so nasprotni, podolgovato jajčasti, na dnu celotni ali plitvo troslojni, na robu pa dvozobi, listavci. Cvetovi črnega javorja so majhni, bledo rumeni, močno aromatični, zbrani v pokončnih grozdastih socvetjih, ki se pojavijo po listanju.
Plod je majhen, z dvema rdečima lionfish. Črni javor najdemo v jugovzhodni Evropi in zahodni Aziji. V Bolgariji raste v grmovju in gozdovih celotne države, predvsem v vznožju, do 700 m nadmorske višine, redkeje v ravninah, raje bogata s hranili in globokimi tlemi. Najdemo ga tudi na apnenčastem terenu.
Sestava javorja
Lubje, lionfish, veje, sadje in les vsebujejo predvsem tanine - največ v vejah in najmanj v lionfish. V obdobju biološkega razvoja zeleni listi vsebujejo ksantofil, neoksantin, karoten (provitamin A), violaksantin itd., Pa tudi veliko količino vitamina C. Sveži rastlinski sok vsebuje sladkorje in semena - maščobno olje.
Gojenje javorja
Javor razmnožujejo predvsem s semeni. Običajno se opravi jesenska setva in če so semena polna, je kalitev pogosta. Nekatere vrste pa imajo svoje značilnosti. Srebrni javor (A. saccharinum L) maja odvrže semena in če jih takoj poberemo in posejemo, boste istega leta uživali v mladih sadikah.
Druge vrste (A. nicoense Maxim.), Preden se raje zadržite v tleh dve leti. Nekatere okrasne sorte se razmnožujejo s potaknjenci s sorazmerno nizkim uspehom in zelo posebno nego.
Ne tvorijo čistih nasadov, temveč se pomešajo z drugimi listavci. Javor zahteva zemljo, bogato s hranili.
Tudi zahteve glede svetlobe so različne, saj je večina vrst odporna na senco. V vsakem primeru javor ne mara osamljenosti. In če se odločimo, da jo bomo gojili, je bolje, da posadimo skupino vsaj dveh ali treh dreves. Javor, gojen kot bonsaj, prav tako ne prenaša gojenja brez družbe.
Prednosti javorja
Poleg tega, da je čudovita okrasna rastlina, javor je tudi izjemno uporaben. V medicini mnogih držav po svetu zavzema častno mesto. Javor ima diuretični, analgetični in tonik učinek. Uspešno se uporablja kot adstringent, proti bruhanju, pri zlatenici, za zdravljenje ledvičnih kamnov, proti protinu in ranam.
Sladkorni javor, ki raste le v Severni Ameriki, proizvaja znani javorjev sirup, ki je odlična alternativa sladkorju. Javorjev sirup je tudi zelo hranljiv, prečiščevalen in uporaben, uspešno se uporablja v prehrani tudi diabetikov.
Javor ne samo krepi telo, ampak daje duši mir. Odstrani živčno napetost in agresijo, uskladi stanje človeške avre in biopolja. Energija lesa je nežna, prijetna in poživljajoča.
Ljudska medicina z javorjem
Javor / lubje mladih vejic / se v našem ljudskem zdravilstvu (razen javorjastega javorja) uporablja kot diuretik in adstringent proti driski.
Pripravite decokcijo iz 10 g drobno zdrobljenega suhega lubja in 500 ml vrele vode. Ohlajeno infuzijo precedite in vzemite 3 krat na dan po 1 žlico. Isti izvleček se uporablja zunaj za izpadanje las.
Poleg tega, decoction mladih vejic in listov javor / Acer tataricum / se v našem ljudskem zdravilstvu uporablja za vnetje oči v obliki obkladkov.
V ljudski medicini se sladki sok uporablja kot hrana za krepitev, zlasti za mlade organizme. Sok, ki teče iz javorjevih stebel, se nabere, filtrira in zgosti.
