2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Lovorovi listi, ki jih poznamo tudi kot začimbe lovorjev list, so bili že od antičnih časov okrašeni z glavami junakov, prvakov in zmagovalcev.
Po starogrški legendi je Apolon zasledoval nimfo Dafno, da bi jo postala najljubša. Pozvala je bogove Olimpa, da ji pomagajo in jih spremenili v lovorovo drevo.
Tako je lovor postal del Apolonovega templja. Lovorovi venci so krasili glave glasbenikov, pesnikov in športnikov. Listi lovorovega drevesa dolgo ne venejo in venček iz njih je zagotovilo za dolgo slavo lastnika venca.
V starem Rimu je bil lovorov venec atribut zmagovalcev na različnih področjih. Boginja zmage Victoria je bila upodobljena z lovorovim vencem v rokah.
Obstaja legenda, da če na več mestih v svojem domu obesite lovorjeve vejice, ljubezen in sreča ne bosta nikoli zapustili zidov vašega doma.
Na mnogih grbih so lovorjevi listi. V Evropi lovorjev list že dolgo velja za zdravilno rastlino. Ta rastlina ima dragocene lastnosti.
Njeni listi vsebujejo eterična olja, ocetno in valerično kislino, tanine in fitoncide. Fitoncidi uničijo številne škodljive bakterije.
Z žvečenjem lovorjevega lista lahko pomirite vnetje v ustni votlini. Odvar lovorovih listov spodbuja apetit in izboljšuje prebavo.
Lovorjev list je odlična začimba za juhe in jedi. Prvič pa so ga uporabili kot dodatek k vodi, ki ga postrežejo za umivanje rok pred obroki.
Lovorjev list oplemeniti omake, daje bogato aromo ribjim in mesnim juham ter zelenjavi. Lovorjev list je neprecenljiva začimba za jedi iz govedine, svinjine in jagnjetine.
V družbi lovorjevega lista razkrije svoj okus kuhane in dušene ribe, jedi iz graha, fižola in zelenjave. Nepogrešljiv je pri kisanju kumar, gob in paradižnika.
Priporočena:
Lovorjev List
Lovorjev list Že tisočletja je prepoznana kot sveta rastlina - je idealna začimba za številne jedi in izvrstne jedi, slovi pa tudi po svojih zdravilnih lastnostih. Lovorjev list pri kuhanju daje hrani poseben okus in postane bolj okusen, kot dodaten dodatek pa lovorjev list zelo blagodejno vpliva na zdravje ljudi.
Senna - Materin List
Senna / Cassia senna L. / je majhen grm, ki doseže višino 1 meter. Pri nas je znana kot kasija in maternica. Listi senata so zapleteni in parni, z več pari celotnih letakov, ki so dolgi 2-3 cm in široki med 5-10 mm. Cvetovi zelišča so rumeni, rahlo zbrani v socvetjih.
Lovorjev List Za Zdrav želodec
Lovorjev list lahko uporabimo v različnih jedeh - okus začimbe gre juham in omakam, jedem, marinadam in se doda konzerviranju. Aromatična začimba, ki ima grenko noto, se dobro kombinira s čebulo in česnom, črnim poprom, pimentom in še več.
Katerim Jedem Dodati Lovorjev List
Lovorovi listi prihajajo iz Sredozemlja in Male Azije. Poznali so ga že stari Grki, ki so ga častili kot sveto rastlino. Zmagovalci so bili z njim okrašeni in dodani začinjenim jedem. Lovorjev list, ki se uporablja pri kuhanju, spremeni vsako jed v izvrstno dobroto.
Ta Zeleni List Je Pravi Tonik Za Telo! Poglejte, Kaj Zdravi
Čeprav na naša vrata trka zima, jo še vedno najdemo na vrtovih, travnikih in travnikih. Bori se z avitaminozo, tonizira telo in ima kup zdravilnih lastnosti. Domovina kislice je Zahodna Evropa. Kot hrana so jo poznali in uporabljali že v 14.
