2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ali radi jeste suši, a ne greste vedno v restavracijo ali pa vas ne zanimajo dolgi zvitki?
Imamo rešitev za vas in vaše kulinarične želje, ki se imenuje suši solata. Najboljše pri tem receptu je, da dobite pristen okus, tako da prihranite moteč del samega priprave sušija - preprosto vse zmešajte v skledi in uživajte v azijskem večeru doma.
Na splošno je v tej apetitni solati vse, kar se da v suši, glavna sestavina pa je seveda riž. Naredi tudi odlično omako, zaradi katere se boste res počutili kot v japonski restavraciji - zahvaljujoč omaki iz vasabija in ingverja, ki jo bomo dali.
Celoten postopek priprave traja 55 minut. Če želite popolnoma pristen okus, je najbolje, da vse sestavine kupite v azijskem delu supermarketa, ki ga obiščete. A tudi če ne, zagotovo ta solata s suši super bo tudi s tem, kar imate pri roki.
Tu so izdelki, ki jih boste potrebovali:
• 1 čajna skodelica riža za suši;
• 2 1/4 skodelice vode;
• 1/4 skodelice in še 3 žlice riževega kisa;
• 1/4 kristalov sladkorja;
• 1 1/2 čajne žličke soli;
• 1 žlica sezamovih semen;
• 2 žlici sesekljanega zelo fino mariniranega ingverja;
• 3 stebla zelene čebule, sesekljane;
• 2 srednje korenčka na drobno narezana;
• 1 velika kumara, ki jo olupimo in narežemo;
• 1 skodelica edamame;
• 2 lista morskih alg, narezana na trakove;
• 1 narezan avokado;
• 100 g prekajenega lososa.
Za omako:
• 2 žlički wasabi v prahu
• 1 žlica vroče vode
• 2 žlici hladne vode
• 2 žlici sojine omake
• 2 žlici sveže iztisnjenega ingverjevega soka
Način priprave:
V večji ponvi zmešajte vodo in riž. Po vrenju zmanjšamo na zelo nizko temperaturo, postavimo pokrov in kuhamo 45 minut.
Medtem v majhni posodi zavremo večjo količino riževega kisa skupaj s sladkorjem in soljo. Ko se popolnoma raztopi, odstranite s toplote.
Vzemite skledo za solato in v njej zmešajte riž z mešanico kisa. Ko se ohladi, vlijemo sezamova semena, preostali rižev kis, ingver, zelenjavo, losos, trakove iz edamame in morskih alg. Po vsem tem razporedimo narezan avokado.
Zdaj moramo le še pripraviti omako domača suši solata. Wasabi najprej zmešajte v topli vodi, nato ga zmešajte s hladno vodo, sojino omako in ingverjevim sokom. Prelijte ga s svojo suši solato in postrezite.
Dober tek!
Priporočena:
Avokado Namesto Tutmanika In Smuti Namesto Boze Je Nov Jedilnik V Vrtcih
/ nedoločeno Avokado namesto cipela za zajtrk in otroke bo v vrtcih čakal zdrav smuti namesto boze. Od jeseni se bodo jedilniki korenito spremenili in nezdrava hrana bo odpravljena. Padajo tudi ocvrta hrana, klobase, sladice z veliko količino sladkorja, hrana z veliko količino soli in testenine.
Najbolj škodljiva Hrana Za Vašega Otroka
Obstajajo živila, ki slabo vplivajo na zdravje otrok. Še posebej nevarni so, če jih vaš otrok redno uživa, saj se otrokovo telo še ni razvilo. Nekatera živila lahko negativno vplivajo na težo otroka, kar povzroči močno povečanje teže. Več skupin živil je škodljivih za zdravje vašega otroka.
Okusni Polnjeni Paradižniki Za Družbo Vašega žganja
Malo je Bolgarov, ki ne sedijo za mizo s svojo najljubšo paradižnikovo solato. Ne glede na to, ali gre za šopsko, podloženo ali pastirsko solato, je paradižnik tisti, ki je redno prisoten na našem jedilniku. A niso primerni samo za solate, ampak tudi za glavne jedi in predjedi.
S Temi Marinadami Naredite Zelenjavo 100-krat Bolj Okusno
Zelenjavo lahko mariniramo pred praženjem ali po njem. Ponujamo vam recepte za obe možnosti in še eno bolj nenavadno marinado iz cvetače. Če želite zelenjavo okusiti, preden jo spečete, naredite naslednjo marinado: Marinada za zelenjavo s papriko Potrebni izdelki:
Na Veselje Vašega Moža: Mesne Specialitete Iz Nemške Kuhinje
Nemška kuhinja je še posebej priljubljena zaradi čudovitih božičnih piškotov, pa tudi pestrosti vseh vrst praženega, kuhanega in dušenega mesa. Tu je nekaj najpogostejših Nemški mesni recepti . Svinjina s pivom Potrebni izdelki:
