2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vonj po svežem kruhu je neprimerljivo privlačen. Povezujemo jo z domačo prijetnostjo in toplino, z okusnimi jedmi in prijetnimi trenutki za družinsko mizo.
Vsi so očarani nad vonjem kruha, ki je bil ravnokar vzet iz pečice, in ga zamika, da bi takoj pojedel. Še več, apetit po topel kruh je veliko večja in zaužijemo bistveno večje količine kruha, ko je svež in mamljivo diši.
Apetit po svežem kruhu je podoben zasvojenosti, zato presežemo porabo, ki je sicer običajna za nas.
Okus in vonj nas spodbujata jemo več mehkega kruha. Po mnenju nutricionistov na nas deluje kot droge, kot lakota po sladkem.
Je pa sveže pečen kruh koristen za želodec in s tem za naše zdravje? Nutricionisti pravijo, da ni dobro jesti več toplega kruha, ne glede na to, kako mamljiva je njegova dišeča skorja. To še posebej velja za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega sistema.
Sicer pa ima okusen in dišeč kruh drugačno strukturo in sestavo v primerjavi z že zastarelim izdelkom. Svež kruh je značilna njegova večja kislost. Če je pri delu prebavil že prišlo do motenj, ima hrana z višjo kislostjo slab učinek, poslabša kronične bolezni, kot sta gastritis in kolitis, pa tudi razjede.
Kislost kruha je kakovost, ki se sčasoma spreminja. Vsaj 8 ur traja, da ga zmanjšamo in po možnosti en dan, da lahko pecivo postane manj škodljivo za prebavila.
Zdravje želodca se bo ohranilo, če bomo stavili na včerajšnji kruh ali prepečenec, pri čemer ne upoštevamo svežega in privlačno dišečega kruha.
Tisti, ki še vedno raje jedo kruh, ki je narejen čez dan, lahko s praženjem nevtralizirajo njegove škodljive lastnosti. Toast z maslom za zajtrk ali z drobtinami v smetanovi juhi za kosilo je zdrava alternativa, ki bo naredite svež kruh uporaben in za tiste, ki imajo zdravstvene težave, a jih mikajo sveže testenine.
Če iščete recepte za zdrav kruh, si pripravite keto kruh ali si oglejte ta recept za dietni rženi kruh.
Priporočena:
Ne Jejte Polnozrnatega Kruha, če Imate Težave Z želodcem
Ljudem z boleznimi prebavil ni priporočljivo uživati polnozrnatega kruha, čeprav je predstavljen kot bolj zdrava možnost. Tisti, ki trpijo zaradi gastritisa in čir, bi morali jesti beli kruh, pravi Svetoslav Handjiev iz bolgarskega združenja za preučevanje debelosti in sočasnih bolezni, ki ga navaja Darik.
Jejte Mastne Ribe V Miru! Zato
Dandanes se vse bolj govori o zdravem načinu življenja. In to ni presenetljivo, saj niti zraka, ki ga dihamo, ni mogoče primerjati s 50 leti nazaj, niti hrana, ki jo jemo, ni več enaka kot nekoč. Vsi se spomnijo okusa pravega mleka in pravega sira.
Redno Jejte Zelje! Zato
Tudi v starodavnem Egiptu, Grčiji in Rimu so bile znane zdravilne lastnosti bele glave zelje . Vsebuje sladkorje, beljakovine, maščobe, celulozo, encime, minerale, soli in velik kompleks vitaminov B 1, B 2, B 6, C, PP, K in U. Pitagora je trdil, da zelje ohranja veselo razpoloženje in vedrino.
Vonj Svežega Kruha In Limone Osrečuje ženske
Če ste se spraševali, kakšen je vonj sreče, vam bo nova študija morda dala odgovor - to je vonj svežega kruha in limone. Pravzaprav je vonj tisti, ki osrečuje samo ženske, moškim pa je najljubši vonj po škripajoči slanini. Med raziskavo je postalo jasno, da dame najprijetnejše vonjave povezujejo z domom - 12% vprašanih je odgovorilo, da jim je všeč vonj po opranih in čistih rjuhah.
Jejte čokolado Brez Kakršne Koli Krivde Ali Skrbi. Zato
Čokolada je najbolj priljubljena poslastica na svetu. Verjetno ste eden tistih, ki se tej sladki dobroti ne more upreti. Vsi vemo, da je uživanje preveč tega škodljivo za naše zdravje, vendar nas le redko ustavi, da ne bi pretiravali. Za lažjo premagovanje strašne krivde, ki jo boste občutili po uživanju čokoladnih užitkov, vam ponujamo seznam, ki se osredotoča na dobre in zdrave lastnosti vaše najljubše sladice.
