2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pojdite v hipermarket in kupite svoj najljubši naravni jogurt, da boste jedli z naravnim zdravim zajtrkom. Zanje plačate kakšno idejo dražje, saj so navsezadnje naravne! Niso podobni preostali krami živilske industrije, ki je polna konzervansov, barvil in vseh vrst E-jev.
Kruta resnica je, da ko kupujete izdelke iz trgovine z napisom "povsem naravno", ne skrbite bolje za svoje zdravje. Samo plačo plačate bolj usposobljenim tržnikom. Proizvajalci že dolgo odkrivajo, da je dovolj, da svoje kemično spremenjene in predelane izdelke označijo za "naravne", kar samodejno vodi do večje prodaje.
Razlog, da si to lahko privoščijo številni svetovno znani živilski velikani, je ta, da to ni prepovedano. Presenetljivo je, da v prehrambeni industriji ni uradne opredelitve izraza "naravno". To daje široko polje za razlago izraza "naravno".
Mnogi pridelovalci verjamejo, da je enkrat gojen iz narave očitno tako naraven kot krompir. Ali to samodejno pomeni, da so krompirjevi čipsi tudi naravni?
Nobena živilska agencija na svetu ne ureja "povsem naravnih" izdelkov, ki jih distribuira živilska industrija. To podjetjem omogoča nekaznovano oglaševanje kakršnih koli nenaravnih postopkov in kemičnih dodatkov v izdelkih kot popolnoma naravne.
Spet bomo podali primer "naravnega" čipsa, ki ga pridelamo iz organskega krompirja - pri cvrtju škroba pri posebej visoki temperaturi nastanejo posebne snovi - akrilamidi, za katere je bilo znanstveno dokazano, da imajo rakotvorne učinke.
Tudi sol, ki se uporablja v različnih živilih, ni naravna. Skoraj vsi izdelki na trgu vsebujejo predelano sol, ne pa rjave ali rožnate soli celotnega spektra, kot je keltska morska sol, ki je resnično naravna.
Pomanjkanje različnih E-jev na etiketi izdelka tudi ni zagotovilo za njegovo naravnost. Samo, da je o tem razmišljal dober marketing. Zdaj se različni kemični dodatki postopoma preimenujejo v nova, nedolžno zveneča imena, ki niso znana širši javnosti.
V zadnjem času zelo pogosto v različnih "naravnih" izdelkih najdete na nalepki navedeno vsebnost mononatrijevega glutamata. Sliši se skoraj varno in eksotično, dokler ne ugotovite, da je natrijev glutamat (MSG) nevrotoksična snov, ki je razvrščena kot eksotoksin.
Povišani odmerki te snovi lahko povzročijo migrene, poškodbe človekovega endokrinega sistema, sposobnost uravnavanja apetita (kar lahko privede do debelosti), nevrološke poškodbe zarodkov in še veliko več.
To dejstvo je splošno znano mnogim večjim proizvajalcem hrane. To mnogim preprečuje, da bi še naprej uporabljali nevarno spojino pod nedolžnim imenom "ekstrakt kvasa" ali "hidrolizirane beljakovine". V zadnjem času lahko MSG najdemo tudi kot kvas torula (kvas iz kvasne glive).
Torej, kaj točno se skriva za napisom "povsem naravno"? Izkazalo se je, da je vse, kar je zahteval proizvajalec. Živila z oznako, ki jo oglašujejo kot naravno, lahko vsebujejo sledi pesticidov, herbicidov, strupenih težkih kovin, sintetičnih kemičnih vitaminov, stranskih produktov izgorevanja pri visokih temperaturah, strupenega fluorida in še več.
Proizvajalci živil ne zahtevajo označevanja različnih kemičnih onesnaževal, ki jih najdemo v njihovih izdelkih. Se že počutite kot udeleženec velikanske ruske rulete?
Priporočena:
Kako Naravni So Naravni Sokovi?
Zagotovo ste že slišali glasne oglase različnih proizvajalcev, ki trdijo, da je kozarec naravnega soka na dan enak deležu svežega sadja ali zelenjave. V tem seveda ni resnice. Znani naravni sadni sok v kartonskih škatlah nima nič skupnega z naravno pijačo, kažejo testi, pa tudi z odkritjem proizvodne tehnologije.
Kako Vplivajo Različni Izdelki
Korenje je zelo koristno, kadar se morate česa naučiti na pamet. Spodbujajo presnovo v možganih. Pred izpitom pojejte krožnik naribanega korenja z olivnim oljem. Ananas je najljubši v gledaliških divah. Ljudje, ki si morajo zapomniti velika besedila, potrebujejo več vitamina C, ki ga vsebuje ananas.
Kako Dolgo So Izdelki Shranjeni Brez Hladilnika
Meso hranimo brez hladilnika tri do pet dni. Da pa se ne pokvari, ga je treba zaviti v krpo, namočeno v raztopini salicilne kisline - eno čajno žličko na pol litra vode. Pred uporabo meso dobro operemo pod tekočo vodo. Meso, ki je ločeno od kosti, je dlje shranjeno.
Kako Koristni So Sojini Izdelki
Škandal s konjskim mesom po Evropi je v veliki meri ohladil naš apetit po mesu in mesnih izdelkih. Po mnenju nekaterih ljudi so takšna razkritja lahko dober razlog, da postanete vegetarijanec. Edini, ki so imeli koristi od tega škandala, so proizvajalci vegetarijanskih izdelkov in izdelkov, ki posnemajo meso ali t.
Kako Ločiti Naravni Kis Od Kemije?
V sezoni kumaric bolgarska gospodinjstva tradicionalno zalagajo velike količine kisa, ki jih dajo v svoje pločevinke. Koliko pa je kis, ki ga najdemo v domačih trgovinah, resničen in kako ločiti kvaliteten izdelek od kemije? To vprašanje pojasnjuje Radoslava Zhelyazkova, ki kis proizvaja že več kot tri desetletja.
