2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Uvoženo suho sadje, ki se prodaja v domačih prehranjevalnih verigah, je polno kemikalij, ki lahko povzročajo različne alergijske reakcije, piše Everyday.
Agencija za varno hrano je opozorila, da so na domačih trgih v več kot 2 tonah suhega sadja našli sulfite, ki niso bili označeni na etiketah.
Sadje je bilo uvoženo iz Turčije in umik iz trgovske mreže se je že začel.
Sulfiti so sintetični aditiv za živila in se uporabljajo za podaljšanje življenjske dobe izdelka z ubijanjem mikroorganizmov, za boljši videz in trajnejši okus.
Toda pri ljudeh, ki so nagnjeni k alergijam, zlasti pri astmatikih, sulfiti povzročajo napade težko dihanje in otekanje jezika.
Strokovnjaki svetujejo, da pri trgovcih poiščete suhe slive, jabolka ali hruške in se izogibate paketnim možnostim v velikih trgovskih verigah.
Le mesec dni pred božičem in novim letom je postalo jasno, da so zrezki, ki jih bomo uživali za praznike, dvomljive kakovosti.
Strokovnjaki opozarjajo, da je svinjina, ki se bo prodajala po približno 6 evrov za kilogram, zelo verjetno ponaredek. Trgovci bodo med obema največjima praznikoma v naši državi poskušali poskusiti nekakovostno meso po nizkih cenah.
Vir, ki deluje na področju predelave mesa, za Everyday razkriva, da so bili nekateri letošnji zrezki obdelani z vodo in aditivi za živila.
Namen predelave je znižati ceno mesa, zaradi česar je manj kakovostno in s tem prodati več.
Toda večina strokovnjakov s tega področja trdi, da se domača svinjina zaradi uvedenega ruskega embarga sesuje. Zaradi ustavljenega izvoza so domači proizvajalci prisiljeni znižati vrednosti svinjine, ker jo bodo v nasprotnem primeru morali zavreči.
Nekateri pa pravijo, da mesnopredelovalna dejavnost pri nas od letošnje poceni svinjine ne bo izgubila, ampak ravno nasprotno - zmagala, saj jo ima večina potrošnikov raje za svojo božično mizo.
Priporočena:
Suho Sadje Je Bolj Koristno Kot Sveže
Nutricionisti svetujejo, da naš jedilnik popestrimo s suhim sadjem, pri čemer poudarimo marelice, jabolka, datlje, fige, rozine, suhe slive. Našteto sadje so bogate z topno celulozo in imajo nizek glikemični indeks. To je kazalnik, ki odraža hitrost razgradnje hrane v telesu in pretvorbe v glukozo.
Suho Sadje - Naravno Pecivo
Suho sadje je dobrota iz narave. Okusno kot pecivo, vendar uporabno kot sveže sadje, suho sadje je naravni multivitamin. Pravo suho sadje je 100% naravni izdelek in ne vsebuje umetnih ojačevalcev. Suho sadje je koncentrirana hrana, tj. vsebujejo zelo malo vode.
Suho Sadje - Alternativa Pecivu
Posušeno sadje je dragocen prehranski izdelek in to je znano že v starih časih. To dokazujejo arheološke najdbe. Ljudje že dolgo odkrivajo, da lahko sončna svetloba in zrak podaljšata življenje nekaterih rastlin do naslednje letine. Sodoben način življenja spremeni suho sadje v resnično neprecenljiv izdelek, saj v sebi združuje najljubši sladek okus mnogih ljudi in je hkrati koristen za zdravje.
Suho Sadje Je Neverjeten Vir Energije
Suho sadje ni samo okusno, ampak tudi zelo dobro za zdravje. Imajo visoko vsebnost sladkorjev, kar daje telesu več energije. Rozine veljajo za najbolj uporabne v posušeni obliki. Človeka napolnijo z močjo, zato so jih v preteklosti sužnji hranili, da so lahko bolj delali.
Suho Sadje Zdravi živce In Boleč Cikel
Pred leti so bile suhe datlje in rozine v vsaki hiši le ob praznikih, medtem ko so danes, ko je suho sadje povsod prosto dostopno, nezasluženo pozabljene. Datlji na primer spodbujajo srce, so čudovit tonik in imunostimulant, krepijo se po daljši bolezni.
