2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kurkuma ni le dišeča, ampak tudi zelo koristna začimba. Krepi imunski sistem. Če želite pripraviti eliksir za krepitev imunosti, čez noč v čajno skodelico mleka namočite 2 mandeljna.
Zjutraj dodajte žličko medu in ščepec kurkume ter premešajte, da postane gladka. To mešanico pijte zjutraj med zajtrkom.
Okus kurkume je precej specifičen. Z njim lahko pripravite posebno pijačo, ki ne bo le okrepila vašega zdravja v našem mrazu, izboljšala bo tudi stanje vaše kože.
Za pripravo dveh porcij te pijače potrebujete 3 žlice listov črnega čaja, 3 majhne koščke ingverjeve korenine, ščepec cimeta, pol litra mleka, 1 žlico kurkume, 2 skodelici vode in 1 čajno žličko medu.
Vodo zavremo in odstavimo s ognja. Dodajte čaj, cimet, ingver, kurkumo in med. Rahlo ohladite, dodajte mleko.
Kurkuma vsebuje močne antioksidante, ki nevtralizirajo delovanje prostih radikalov in tako preprečujejo prezgodnje staranje.
Kurkuma se uporablja za ohranjanje mladosti in lepote. Kurkuma se uporablja za pripravo protivnetnega sredstva za problematično kožo.
Kurkumo zmešajte z vodo v pasto in nanesite na majhna mesta na problematičnem območju. Če pride do poslabšanja ali draženja kože, se pasta takoj odstrani.
Kurkuma je nepogrešljiva pri kožnih boleznih. Spodbuja dobro presnovo. Kurkuma pasta je odlično sredstvo za srbenje, Kurkuma vsebuje železo, fosfor, jod, vitamine C, B, K, B2, B3. Kurkuma je čudovit naravni antibiotik. Uporaba kurkume izboljša aktivnost želodca.
Priporočena:
Kurkuma
Kurkuma tradicionalno se imenuje indijski žafran, ker je njegova globoko rumeno-oranžna barva podobna barvi cenjenega žafrana. Uporablja se kot začimba, zdravilno zelišče in barvilo za tekstil. Kurkuma se pridobiva iz korenin rastlina kurkuma , ki ima grobo rjavo lubje in globoko oranžno notranjost.
Je Kurkuma Res Tako Koristna?
Kot večinoma vemo, je kurkuma začimba z globoko rumeno barvo. Veliko se uporablja v indijski in jugovzhodnoazijski kuhinji. Pripravljen je iz korenine rastline Curcuma longa, uporablja pa ga tudi kot naravni pigment v živilski industriji. Kurkumin, ki ga vsebuje začimba, naj bi bil antioksidant, ki ščiti telo pred poškodbami reaktivnih molekul.
Kurkuma Proti Gastritisu In Kolitisu
Kurkuma je začimba, ki se uporablja že tisočletja. Ima tudi številne zdravilne lastnosti. Deluje antibakterijsko in antiseptično. Ima tudi protivnetne lastnosti in je zelo primeren za uporabo v kolitis . Zelo pomembno je biti previden pri količini kurkume.
Kurkuma Deluje Kot Pomirjevalo
Kurkuma je izredno koristna rastlina, čeprav jo zelo malo gospodinj uporablja pri kuhanju različnih jedi. In poleg začimb je kurkuma pravo naravno zdravilo. Kurkuma je neprecenljiva pomoč pri zdravljenju in preprečevanju številnih bolezni, vključno z boleznimi jeter, želodca, žolčnika in ledvic.
Neznane Začimbe: Bela Kurkuma
Ko že govorimo o kurkumi, je slika, ki mi pride na misel, svetlo rumenih ali oranžno obarvanih korenin. Kurkuma ima več kot 100 vrst in sort. Eden izmed njih je Bela kurkuma . V Evropo so ga arabski trgovci vnesli okoli šestega stoletja, vendar je njegova uporaba kot začimba na Zahodu danes izjemno redka.
