Kateri Siri So Prepovedani Za Nosečnice

Video: Kateri Siri So Prepovedani Za Nosečnice

Video: Kateri Siri So Prepovedani Za Nosečnice
Video: 3D/4D ultrazvok za nosečnice 2024, November
Kateri Siri So Prepovedani Za Nosečnice
Kateri Siri So Prepovedani Za Nosečnice
Anonim

Siri so pomemben vir beljakovin in kalcija, ki jih nosečnice potrebujejo. Toda nosečnice se morajo izogibati nekaterim vrstam sira, saj lahko vsebujejo bakterije, ki lahko škodujejo plodu.

Te bakterije imenujemo listerija. Nosečnice ne smejo uživati naslednjih sirov: mehkih s plesnijo, kot sta brie in camembert.

Poleg tega - siri z modro plesnijo, kot so Stilton, Roquefort, Dor Blue in Dana Blue. Ti siri vsebujejo več vode in manj kisline kot drugi, kar ustvarja odlične pogoje za razmnoževanje bakterij.

Toplotna obdelava ubija vzroke za listeriozo, zato lahko nosečnice uživajo toplotno obdelane jedi, pripravljene s temi siri.

Sirena
Sirena

Pri starejših se listerioza pojavi kot akutno vnetje dihalnih poti. Toda imunost nosečnice je šibka, zato je bolezen lahko huda.

Simptomi listerioze se pojavijo le nekaj tednov po vstopu bakterij v telo, zato je težko natančno ugotoviti, kaj je povzročilo bolezen.

Simptomi listerioze vključujejo vročino, bolečine v mišicah in hrbtu. Po diagnozi se zdravi z antibiotiki.

Trdi siri veljajo za varne za uživanje. Listeria je prisotna v zanemarljivih količinah in ne ogroža nosečnice.

Siri, ki jih lahko uživate med nosečnostjo, so gauda, nizozemski, cheddar, edam, emmental, parmezan, maasdam, pecorino, radamer.

Poleg tega lahko uživamo mehke topljene sire, kot so feta, skuta, skuta, kozji sir brez bele skorje, mascarpone, mocarela, Philadelphia, ricotta.

Vse sorte jogurta, probiotični napitki, skuta in smetana so varne tudi za uživanje nosečnic.

Priporočena: