2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Rekordna 60-metrska klobasa, pripravljena po tradicionalnem receptu, bo razveselila prebivalce in goste mesta Gorna Oryahovitsa, kjer bo ta konec tedna festival klobas.
30. in 31. maja v Gorni Oryahovitsi pričakujejo tiste, ki želijo poskusiti tipičen za to območje sujuk, ki je prva blagovna znamka Bolgarije v Evropski uniji. To pomeni, da lahko ta izdelek proizvajajo samo tri podjetja na ozemlju Gorne Orjahovice.
Gornoorjahovska klobasa je eden najstarejših izdelkov, ki se proizvajajo pri nas. Lokalni proizvajalci pravijo, da je njegov izjemen okus posledica kakovostnega mesa, dobrih začimb in edinstvenega podnebja v tej geografski regiji.
Približno 6 let je trajalo, da so mojstri Gornoorjahovskega sudžuka zaščitili značilno poslastico za svojo regijo. Prej so to klobaso proizvajali marsikje v Bolgariji, ne da bi upoštevali tradicionalno proizvodno tehnologijo. Prav blagovna znamka EU je razlog za začetek festivala sujuka.
Praznovanje se bo začelo ob 10.30, ko se bo v zgodovinskem muzeju mesta odprla razstava, posvečena istoimenskim dobrotam. Po tem se bo praznovanje nadaljevalo v parku Mestni vrt.
Organizatorji dogodka - Občina Gorna Oryahovitsa in Društvo Rahovets-2007 obljubljajo veliko zabave in kulinaričnih skušnjav za vse prisotne.
Praznični program bo vključeval nastope amaterskih ansamblov, tekmovanja, kulinarične igre in kvize, za zmagovalce pa so predvidene nagrade.
V mestnem parku bodo 30. odprli kulinarično oddajo, v kateri bo sodeloval Ivan Zvezdev. Kasneje bo koncert priredil ljudski pevec Nikolaj Slaveev, prvi praznični večer pa se bo zaključil s tradicionalnimi ognjenimi plesi.
Naslednji dan bo televizijski voditelj in igralec Dimitar Rachkov vodil kulinarična tekmovanja in kvize. Kasneje bodo na odru nastopili ljudski pevci Poli Paskova, Hristo Kosashki, ansambel Chinari in formacija Iliev.
Priporočena:
Čudež! Prodajajo Govejo Klobaso Brez Govedine
Očitno Einstein ni imel prav, ko je rekel, da sta le dve stvari neskončni - vesolje in človeška neumnost. Dejansko obstaja še tretja - to je brezvestna iznajdljivost proizvajalcev in trgovcev. Natančnejši pogled na etikete svežih klobas razkrije neslutene možnosti in napredek živilske industrije.
Naredimo Domačo Klobaso
Domača klobasa po okusu in aromi jih ni mogoče primerjati s pripravljenimi, ki se prodajajo v trgovinah. Če želite preizkusiti okus prave domače klobase, si jo pripravite sami doma. Potrebni izdelki : 5 kilogramov govedine, pol kilograma svinjine, 100 gramov soli, 2 žlički črnega popra, ščepec sladkorja, 1 čajna žlička kumine, svinjska čreva.
Kako Narediti Domačo Klobaso In Klobaso
Nič se ne primerja z domačo klobaso ali domačo klobaso. Ne glede na to, kako drago salamo kupite, če boste naredili domačo, boste poskrbeli, da boste veliko pogrešali in boste pozabili kupiti klobase iz trgovine. Da bo okusna, ima domača klobasa nekaj korakov, ki jih morate upoštevati.
Kadar Je Hrana Praznik, Praznik Pa Velika Noč
Kulinarične ideje, kako pozdraviti prihajajoče praznike v spomladanski številki revije BILLA Kulinarika. Spet je pomlad in spet čas počitnic. Dnevi se podaljšajo, ulice postanejo bolj pisane in mize bolj okusne. In stojnice prekipevajo od svežine, pripravljene narediti naše življenje bolj privlačno.
Kako Shraniti Domače Klobase In Krvne Klobase
Pri pripravi in shranjevanju klobas, krvavic in mesa na splošno doma je treba upoštevati številna pravila. To je posledica dejstva, da domače meso nima dolgega roka uporabnosti, kot je tisto iz trgovine. To dejstvo seveda nima nič skupnega s svojo kakovostjo.
