2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Hrenovke so ena izmed najbolj priljubljenih živil za hitro prehrano ne samo v ZDA, ampak tudi v mnogih delih sveta. Vključno z Bolgarijo.
Nova ameriška raziskava Harvard School of Medicine je pokazala, da samo en hlebček klobase na dan poveča tveganje za bolezni srca in ožilja za 42%.
Študija temelji na analizi 1.600 študij na skupno 1,2 milijona ljudi v ducat državah in je objavljena na spletni strani revije Circulation.
Dnevno uživanje 50 gramov klobas, kot so klobase, nekaj rezin mortadele ali prekajene slanine, je povezano z 42-odstotnim povečanjem tveganja za bolezni srca in ožilja. Tudi tveganje za sladkorno bolezen se poveča za 19 odstotkov.
Avtorji študije trdijo, da je pri primerjavi vsebnosti nasičenih maščob in holesterola v svežem rdečem mesu in predelanem mesu v ZDA ugotovljeno enako razmerje.
"Vendar ima meso, predelano v klobase, 4-krat več soli in 50% dodatnih nitratov," je povedala Renata Micha iz ekipe, ki je izvedla študijo.
Ni skrivnost, da sol zvišuje krvni tlak. To pa je eden od dejavnikov za bolezni srca in ožilja. Tudi konzervansi v klobasah so dejavnik nastanka ateroskleroze.
Avtorji študije poudarjajo, da če jemo enkrat na teden samo meso ali klobase, to pomeni relativno majhno tveganje za bolezni srca.
Priporočena:
Dišeča Jagoda ščiti Srce
"Če lahko, vsak dan pojejte eno jagodo," svetujejo raziskovalci z univerze v Oklahomi. Njihova najnovejša študija je pokazala, da lahko uživanje jagod vsak dan zmanjša tveganje za srčne bolezni in možgansko kap. Strokovnjaki so izvedli svojo študijo z ljudmi, ki trpijo zaradi presnovnega sindroma - skupa simptomov, vključno z debelostjo in visokim holesterolom, ki so hkrati povezani s povečanim tveganjem za bolezni srca in ožilja.
Srce Ljubi Jagode
Jagode niso samo okusne, ampak tudi zelo koristne. Rdeče sadje se že od antike uporablja za zdravljenje različnih bolezni in bolezni. Staroegipčanski rokopisi kažejo, da so jih starodavni zdravniki predpisali kot zdravilo za pomoč pri vnetjih, vročini, ledvičnih kamnih, slabem zadahu, protinu.
Kava Iz želoda Ohranja Srce Zdravo
Oreški, bogati s selenom, cinkom in maščobnimi kislinami, so enostaven način za krepitev imunosti. Tu je ideja za okusno in uporabno mešanico: 100 ml soka aloe, pomešanega s 500 g mletih orehov in 300 g medu. Dodate lahko tudi mleto skupaj z limonino lupino.
Jedeš Na Trebuhu, Plačaš Penije
Neverjetno je, da lahko človek jede na nočni omarici v restavraciji, ne da bi prišla slana. Pravzaprav tak javni prostor za prehranjevanje obstaja v ZDA. V njem lahko vsakdo z veseljem poje le za en cent, seveda celo več, če ima srce široko ali je hvaležen za okusno hrano.
Kako Pravilno Jesti Hrenovke
Uživanje na videz preproste hrane, kot je hrenovka, ima svoje tankočutnosti, ki so nepisani zakon za vse Američane. Na primer, vse začimbe je treba dodati v določenem vrstnem redu. Prva plast je narejena iz različnih omak, ki jih lahko kombiniramo po izbiri - to so gorčica, majoneza in kečap.
